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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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經典下午茶的搭配總少不了司康與伯爵茶,也可以好好放鬆一下。 忙碌到無法常常外出悠閒的吃下午茶,何不自己在家動手做司康,當作全家人...
食材:中筋麵粉、白砂糖、蛋黃、藍莓、糖粉、葡萄乾、無鹽奶油(不需解凍)、泡打粉、蛋、牛奶、鹽、香草精(可省略)
簡單拉拉ㄟ就好吃
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、白砂糖(特砂)、吉利丁片、香草精(可省略)
平常不愛吃麥片,沒時間吃麥片,討厭麥片的味道,又想養身一下,解決便秘困擾,就看過來😁😁
食材:2號砂糖或白糖、無鹽奶油、鹽、香草精-可省略、全蛋-打散、低筋麵粉、小蘇打粉、即溶燕麥片、蔓越莓或葡萄乾
可愛的造型搭配綿密密的海綿蛋糕體~ 簡單好做又好吃!
食材:低筋麵粉、砂糖、雞蛋、泡打粉、無鹽奶油、香草精(可省略)、可可粉、此配方剛好為一組
酥脆餅乾塔皮 、香甜內餡,小巧一個讓罪惡感減少點!
食材:基礎甜塔皮、雞蛋、砂糖、鮮奶油、鮮奶、香草精(可省略)
自己做的布丁有濃濃的雞蛋味口感也好滑嫩,味道很天然!小孩吃多也不會覺得在吃零食反而在補充營養呀~😂
食材:高脂鮮奶、雞蛋、黑糖、砂糖、香草精(可省略)
趁著德國草莓季期間,利用現成派皮做了美味的千層派,草莓配上卡士達餡,蹦出幸福絕妙好滋味,將這道簡單易上手的千層派獻給大家~ *實作...
食材:現成派皮或起酥片、草莓、生蛋黃、糖粉(可省略)、鮮奶、細砂糖、香草精(可省略)、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油
利用市售板塊巧克力製作 ,短時間就完成的點心🍫食材容易取得 ,可是一樣好吃 ,這道布朗尼食譜也成為送朋友手作點心的口袋名單之一 。...
食材:無鹽奶油、苦甜巧克力、奶油乳酪或奶油乳酪抹醬、細砂糖或三盆糖、雞蛋、鹽巴、低筋麵粉、無糖可可粉、香草精(可省略)
💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡 正好是芒果的季節,每次去逛全*的時候,孩子總是會指著他們的芒果季商品說「媽媽我想吃這個芒果蛋糕」 於是乎不想...
食材:無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、無鋁泡打粉、香草精(可省略)、新鮮芒果(1)、新鮮芒果(2)
甜麵包加上自製卡士達內餡,鬆軟香甜的好味道。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、塩、糖、速發酵母粉、牛奶、溫牛奶、無塩奶油、溫水、香草精(可省略)、雞蛋、室溫無塩奶油
自製的船型餅乾甜而不膩,還可自行變換喜歡的堅果或果乾,喜歡的朋友一起動手做做看吧,材料簡單製作過程又快速。😉
食材:船型餅、杏仁片、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、海藻糖(可改為砂糖也行)、鹽、香草精(可省略)
口感真的很像普通版本的馬芬蛋糕~ 這個配方大約可做8個大馬芬蛋糕... 不要學我把麵糊用的太滿了😂 每次要做蛋糕的時候都太開心了,...
食材:赤藻醣醇、雞蛋(中等)、鹽、黃原膠、融化無鹽奶油、無鋁泡打粉、香草精(可省略)、去皮杏仁粉(烘焙用)、椰子細粉、藍莓
Chocolate Soy Milk Muffin 休假日想著禮拜二小組要和大家分享美食,感覺飯後甜點是個不錯的選擇,所以就動手做...
食材:測量用杯子、55mm*48mm紙杯、水手牌超級蛋糕粉、大玻璃碗、100%可可粉、雞蛋、矽膠刮板、小蘇打粉、蔬菜或玉米油、無鋁泡打粉、豆香滿屋無糖豆漿、日本三溫糖、香草精(可省略)、苦甜巧克力水滴狀
很喜歡日本便利店賣的烤甜甜圈~有點濕潤像小蛋糕的口感。自從買了甜甜圈模型後試過非常多種食譜,再配方裡面加入杏仁粉(烘焙用)並且使用...
食材:雞蛋、無鹽奶油、沙拉油(液體植物油皆ok)、杏仁粉(烘焙專用)、泡打粉、低筋麵粉、鮮奶油、香草精(可省略)、裝飾:杏仁片、裝飾:粉紅、咖啡巧克力筆
這款檸檬小蛋糕,主要是自己想要實驗,試做看看用二款不同的檸檬小蛋糕烤模,脫模與蛋糕上色的效果如何~有馬嶋屋與千代田烤模。 食譜參考...
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精(可省略)、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力(表層)
這款檸檬蛋糕使用了高比例的麵粉及奶油,口感較為紮實,與柔軟輕盈的戚風蛋糕大為不同,厚實的蛋糕體及口感與磅蛋糕較為類似,添加了現榨的...
食材:無鹽奶油、檸檬汁、檸檬皮削、糖粉、室溫全蛋、細砂糖、蘭姆酒or香草精(可省略)、低筋麵粉、鹽
麵糊放在冰箱內熟成的重要性~(放24小時) ✔為了讓麵糊的香味氣能更充分的釋放出來。 ✔熟成可以讓麵糊中的材料更加的融合在一起。 ...
食材:室溫全蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、烘焙杏仁粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜、蘭姆酒or香草精(可省略)
甜點界高顏值莫過於是草莓塔了,少女心噴發,酸甜好滋味。
食材:杏仁塔皮、蛋液、奶油乳酪、草莓、砂糖、鮮奶、雞蛋、蛋黃、草莓丁、玉米粉、香草精(可省略)