使用食材「鮮味炒手或鹽」

咕溜咕溜鮮干貝蒸蛋 (電鍋菜)

🎈波波小姐的廚房

跟之前的蛤蜊蒸蛋作法差不多，一樣是超滑嫩的布丁口感～ 但是加了高湯和鮮干貝的蒸蛋更是豪華呀！簡直比日本料理餐廳的茶碗蒸還好吃～非...

食材：雞蛋、鮮干貝、高湯(蛋的2倍略少)、鮮味炒手(或鹽)、蔥花

甜豆炒透抽

先生回家不煮飯之不專業煮飯日記

食材：透抽、甜豆、米酒、蒜頭、鮮味炒手(或鹽、或烹大師)

我❤電鍋～玉米蘿蔔排骨湯

先生回家不煮飯之不專業煮飯日記

一個人上離家念書之後總會特別想念家的味道，以前媽咪都會煮玉米蘿蔔排骨湯給我們喝，現在自己也能煮來喝，喝一碗媽媽的味道，品嚐溫暖甜甜的想念

食材：排骨、玉米、鮮味炒手(或鹽或烹大師)、紅蘿蔔

❣松子青醬彩椒里肌肉義大利麵❣

Flora 喜歡簡單料理

食材：紅黃色彩椒、里肌肉、義大利麵條（長條）、松子（Coscto購買）、青醬（超市購買）、蒜頭末、辣椒末、鮮味炒手或鹽巴、粗粒黑胡椒

蝦仁蔥花蛋捲

林汝聰

好吃又簡單的蝦仁蔥花蛋捲

食材：全蛋、蔥、蝦仁、鮮味炒手或鹽

零廚藝✨絲瓜蛤蜊

Yen Nana

絲瓜所含營養成分有維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維、膳食纖維、鉀、鈣、鐵 到傳統市場買一條絲瓜(20元)，半斤蛤蜊(35...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、鮮味炒手或鹽巴、水（量米杯半杯）、油