蘿蔔絲餅 Feng Lin 蘿蔔季節~總會讓人想來個傳統麵點蘿蔔絲餅,作法簡單,在家即可自製,可當點心、早餐都很適合。 歡迎您來逛逛喔~ https://w... 食材:中筋麵粉、鹽、白蘿蔔、滾水、紅蘿蔔、醬油、冷水、青蔥、米酒、食用油、蒜頭、鹽(視需要)、蝦皮、胡椒粉、豬絞肉、麻油或香油 37 一起做 5,832 讚 120 分
珍珠肉圓(香菇竹筍口味) Feng Lin 以西谷米製作肉圓的外皮,口感Q彈,內餡是古早味的食材,濃濃滿滿的香氣,真是懷念好味道。 歡迎您來逛逛喔~ https://www... 食材:外皮食材、西谷米(西米露、小粉圓)、冷水、食用油、內餡食材、乾香菇(大)、熟綠竹筍、蘿蔔乾(菜脯)、油蔥酥、蝦皮、胡椒粉、鹽(視需要) 9 一起做 2,312 讚
香菇蒸肉餅(電鍋版) Feng Lin 乾香菇的香,茡薺的脆口,超Q彈與細緻的肉質,(關鍵就是~剁肉與拋甩)超彈牙可口哦! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f... 食材:豬絞肉、乾香菇、荸薺、老薑、紅蔥頭、蛋、香菜(青蔥)、調味料、油膏、麻油、米酒、太白粉、胡椒粉、糖、鹽(視需要)、湯汁、香菇水 1 一起做 291 讚 45 分
滷蹄膀(腳褲) Feng Lin 用簡單的辛香菜與調味料,小火慢煮,便能燉煮出入味且漂亮的顏色,QQ超有彈性的Q皮,肉質軟嫩,一點都不油膩,再搭配時蔬享用,超讚的!... 食材:豬腳褲(約2.5斤)、調味料、蒜頭、老薑、青蔥、辣椒、胡椒粉、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、鹽(視需要)、水 2 一起做 214 讚 120 分