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雞肉熟度口感完美的竹筍香菇雞湯
Dennis Sean重點標示好讀版:https://goo.gl/6Q13Ba 端午節過後就是筍子的產季,綠竹筍.麻竹筍.烏殼綠...等多種品種,綠...
食材：仿土雞、乾香菇(香氣)、水(乾的香菇一半高度)、乾花菇(口感)、醬油、新鮮香菇、糖、麻竹筍、薑片、水、鹽
使用食材「麻竹筍」
127 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麻竹筍」的零失敗食譜
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竹筍海鮮鹹粥
陳珊珊夏天的筍子最適合煮粥，這道有筍子的甜跟海鮮的鮮甜完美結合，真的美味！
食材：麻竹筍或綠竹筍、蔥、乾香菇（泡水切絲）、五花豬肉、蝦米（泡水）、蔥酥、白飯、醬油、胡椒粉、芹菜末、蛤蜊、蚵仔、鹽巴
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竹筍香菇肉羹飯湯
小翰爸竹筍的甜嫩，香菇的氣味，肉羹的口感，組合成美味的饗宴
食材：麻竹筍、香菇、白胡椒粉、肉羹、鹽巴、芹菜末、鮮味炒手、蒜頭酥、蝦米、白飯
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竹筍排骨湯
愛料理官方品牌廚房簡單又很清甜的家常湯品，沒添加過多的調味，保留食材最原始的滋味！
食材：豬肩小排、米酒、美國OXO矽膠餐夾、冷水、SCANPAN湯鍋、玉冷筍（麻竹筍）
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香辣薑黃脆筍
黃淑麗愛果香辣的開胃菜，增加食慾。
食材：麻竹筍、薑黃末、辣油、香油、鹽.糖
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魷魚蒜龍骨湯[台糖安心豚]
Feng Lin看到台糖安心豚的簡介 : 是以不施打抗生素、零藥物殘留，可追溯產地身份的豬隻肉品，就豪不猶豫的參與此項評鑑活動 ; 本次利用龍骨來...
食材：台糖龍骨1盒、麻（綠）竹筍或冬筍、米酒、乾魷魚（大）、鹽、乾香菇（大）、沙茶醬（可略）、蛤蠣(已吐砂)、蒜苗、水（約）
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菇菇筍絲鹹粥【好菇道好食光】
Kima天氣漸漸轉涼，來碗古早味的鹹粥特別能暖和家人的胃。筍絲鹹粥本身已經很好吃了，再加入膳食纖維豐富的鴻喜菇，不但營養有了，還更增添鮮味...
食材：好菇道鴻喜菇、麻竹筍、豬絞肉、蝦米、乾香菇、紅蔥頭、香菜/芹菜、醬油、胡椒粉、鹽、白飯
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竹筍不苦！這篇教你煮出清甜竹筍湯
Taiwan Tongue台灣的竹筍品種多達九十幾種，還是一年四季輪著出產，嗜吃竹筍之人不必忍受相思之苦。春天有桂竹筍和劍筍、夏秋季有麻竹筍、綠竹筍和烏殼綠...
食材：麻竹筍、排骨、冷水（1）、冷水（2）、鹽
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♡涼拌綠竹筍♡
♡Chen Angel♡把外面的土洗乾淨，整隻下去煮 煮20分撈起等涼或放在冰水裡面剝殼 看大小隻切約一口的大小，切好後冰起來 吃冰冰涼涼的筍，要吃時在放...
食材：麻竹筍、桂冠沙拉
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麻竹筍燒雞
🐾三不五時泡廚房夏天，買一支纖維質豐富大大的麻竹筍，可以煮上兩三道菜。
食材：蒜頭、薑、純米料理米酒、麻竹筍、醬油、大雞腿切塊、醬油膏、水、塩，糖、鰹魚粉
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菇菇竹筍雞肉炊飯(電鍋版)
Feng Lin使用滴滴精純、脂肪含量少於1%，無添加任何防腐劑的[史雲生清雞湯]替代水炊煮米飯，讓米飯與所加的食材吸收滿滿鮮雞湯的精華，品嚐起來...
食材：白米、史雲生清雞湯、米酒、鴻喜菇、鹽、醬油、美白菇、胡椒粉(黑胡椒)、綠竹筍（或麻竹筍）、雞里肌肉、乾香菇、紅蔥頭、紅蘿蔔、青蔥（可略）
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麻竹筍炒雙蛋
三喵廚房當季盛產食材，很適合當便當菜，不會變色也不會影響口感和風味。
食材：麻竹筍、鹹蛋、雞蛋
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竹筍燉雞翅
野犬同事送了新鮮燙熟的麻竹筍，除了炒肉絲，跟雞翅一起燉煮也是很對味的。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...
食材：雞翅、麻竹筍絲、昆布柴魚高湯、辣椒、醬油、味醂、清酒或米酒、豆瓣醬（選用）、糖、香油、鹽
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竹筍炒肉絲
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導這道簡單的竹筍炒肉絲最能表現出麻竹筍的清甜美味, 其實最簡單料理最好吃!
食材：麻竹筍、小里肌肉、青椒、紅辣椒、蔥、蒜頭
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蠔油竹筍(麻竹筍)
輕輕鬆鬆變美食竹筍屬性寒且富含維生素C的特性，是夏季消暑美白的好食材。 FB歡迎您來 https://www.facebook.com/Easy...
食材：麻竹筍(川燙過)、蠔油(李錦記)、醬油膏(黑龍春蘭)、沙拉油、蒜頭、香油
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筍子湯
鹿鹿麻竹筍湯
食材：麻竹筍、鹽巴、味精、薑片、芹菜、白胡椒粉
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涼拌麻竹筍
慢慢的。移動料理學堂炎炎夏日，正是吃鮮筍的好時機，而竹筍也有許多料理的變化。幸運的我們因為在台南東山嶺南的雜貨店當了一回食客，在餐桌上嚐到這爽口開胃的...
食材：麻竹筍、白蔭油、豆瓣醬、冰糖
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魷魚麻竹筍湯
嚕嚕愛正是吃麻竹筍的季節，酷夏除了冰涼的飲料，這一味也很去暑，除了排骨燉湯，可以再加些乾魷魚添加風味，如同冬天的魷魚蒜的概念，卻是夏天適...
食材：麻竹筍、排骨、乾魷魚、蒜苗、米酒、鹽
![魷魚蒜龍骨湯[台糖安心豚]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/229202/76678707b7ebaa45.jpg)
