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懷念滷肉
Shirley Hsu小時後家裡最常有的一道菜，只要加上豆干、滷蛋、油豆腐，常常吃一個禮拜也不會膩 一直以為超難的，原來很簡單阿!
食材：三層肉偏瘦、豆干、滷蛋、﹝醃料﹞醬油、﹝醃料﹞料理米酒、﹝醃料﹞八角、﹝醃料﹞油蔥酥、﹝醃料﹞干辣椒、﹝醃料﹞蒜頭、﹝醃料﹞水、﹝醃料﹞白胡椒粉、﹝醃料﹞肉桂粉、﹝醃料﹞蠔油
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