木耳紅燒肉【6】 貪吃橘 不管是紅燒肉或是滷肉,只要有滷肉汁,木耳就會變成邪惡無比的下飯菜。 燉透鬆軟的黑木耳,口感綿軟滋味芳香,至於健康指數,讓我們繼... 食材:食材︰梅花肉、食材︰櫛瓜、食材︰黑木耳、食材︰蔥、食材︰薑、醃肉料︰醬油、醃肉料︰米酒、調味料︰醬油、調味料︰米酒、調味料︰冰糖、調味料︰八角 156 讚
《好菜網》空心菜炒肉絲 好菜網 空心菜是很家常的食材,平常家裡晚餐總是會看見一盤清炒空心菜或是小魚空心菜湯,似乎一點不稀奇。然而我記得我小時候最喜歡的菜好像就是空... 食材:空心菜、肉絲、【醃肉料】鹽、【醃肉料】太白粉、【醃肉料】白胡椒、【醃肉料】米酒、【其他】蒜末、【其他】乾辣椒、【其他】蝦米、【其他】魚露 16 一起做 326 讚
ღ小吟愛做菜ღ 自製客家鹹豬肉『蒜苗炒鹹豬肉片』 ღ小吟愛做菜ღ 就因為老公跟我都好客 過年~過節我都會自行醃製客家鹹豬肉 不管是煎~炒~炸~烤都是可以的 下酒菜也是配飯吃的最好主菜 一次... 食材:醃肉粉米酒比例、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粒 604 讚
蒜香紅椒孜然烤翅 Elaine美廚娘 我們全家都很喜歡啃雞翅,無論是以中式的方式呈現,或者是以西式的方式呈現,我們全家都超愛,而外面所醃漬的調味不外乎就是醬油、糖、米酒... 食材:二節翅、【醃肉調味】米酒、【醃肉】岩鹽、【醃肉】蒜末、【醃肉】孜然粉、【醃肉】葡萄籽油、【醃肉】匈牙利紅椒粉 132 讚