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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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時令的高麗菜不僅便宜又富含營養,經由燉煮軟化後釋出大量的水份,佐以豬肉和香菇烹煮,使湯汁更為鮮香甘甜喔! 粉絲團 散散步www.f...
食材:史雲生清雞湯、五花肉、香菇、胡蘿蔔、蒜頭酥、高麗菜
今天終於有感覺是冬天了,冷颼颼又下著雨, 想減重又想來一碗熱騰騰的湯, 煮一大碗魚片豆腐羹來暖胃, 可有飽足感, 又不會增加身體負擔!
食材:鯛魚片、竹筍、雞湯、鮮香菇、鹽、雞蛋、紅蘿蔔、胡椒粉、太白粉水、豆腐、糖、烏醋,香油, 辣油
香菇料的作用就是 煮起來冷凍 要用時拿出來就可以當作各總炊飯或麵的配料
食材:香菇、紅蘿蔔、烹大師、蝦米、醬油、三層肉、雞湯/香菇水、蒜末
傳統美食白菜滷加上純芝麻油 讓美味的白菜滷更增添無比美味
食材:白菜、紅蘿蔔、純芝麻油、乾燥香菇、鹽或雞湯粉、新鮮香菇、烏醋、蝦米、米酒、黑木耳、白胡椒粉、炸豬皮、蒜
高麗菜飯有很多款 1.第一款白白淨淨 2.醬油香但就比較黑 3.很多高麗菜 我阿姆偏向第三款 我個人偏好地二款 但是都很好吃喔 話...
食材:高麗菜、胡蘿蔔、米酒、香菇、醬油、胡椒、蝦米、鹽、蒜尼、烹大師/雞湯塊、肉絲、油蔥酥
大家還記得一年前Miss米做的第一道料理「放空無水雞肉咖哩」嗎?為了謝謝這一年陪著 Project Michelin 上班族的米其...
食材:雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、黑木耳、玉米筍、香菇、洋蔥、黑蠔菇、月桂葉、雞湯塊、米酒、醬油、咖哩粉、糖、鹽、四物包
清香甘甜
食材:雞腿肉、白蘿蔔、海鹽、香菇、鮮味炒手
打滷麵是麵條的一種吃法,將麵條煮好後,澆上滷吃,是中國大陸北方的麵食方式。 大滷麵在台灣的歷史並不長。1949年國民政府撥遷來台灣...
食材:麵條、豆腐、醬油、紅蘿蔔、香油、黑木耳、糖、香菇、雞湯塊(高湯)、豬肉絲、鹽、雞蛋、香菇粉、青蔥、太白粉、蒜米、胡椒粉
人生是彩色的,煮飯也要來點不一樣的,當吃飯吃到無聊來煮一次烹煮飯其實也不錯。 雞肉 咖哩烹煮飯!
食材:米飯、香菇(シイタケ)、紅蘿蔔(ニンジン)、洋蔥(玉ねぎ)、雞湯塊(コンソメ)、香菜 パセリ、胡椒鹽巴(塩コショウ)、雞肉、蒜頭
炎炎夏日,幾乎所有台灣市面上的生鮮高麗菜都來自中橫、北橫沿線山區。梨山菜農靠著夏天也冷颼颼的天氣,輕鬆達到平地菜農都做不到的事——...
食材:生米、高麗菜、鹽、豬肉絲、雞湯塊、香菇、素蠔油、蝦米、胡椒粉、紅蘿蔔、油蔥酥、青蔥
懶人食譜~
食材:雞腿、白蘿蔔、香菇、薑、鹽
下班後,趕著回家煮晚餐嗎?!簡單快速的炒粄條,一道料理便能全家飽!!且可將想放的菜,ㄧ起放入煮,味道也不錯喔,最特別的是,我放入了...
食材:粄條、紅蔥頭、洋蔥、絞肉、乾香菇或新鮮香菇、紹興雞湯凍、紅蘿蔔、醬油、烏醋
做給因為化療沒食慾的媽咪吃的
食材:蛋、蝦、鹽巴、紅蘿蔔、太白粉、康寶雞湯塊、乾香菇、水、雪白菇、醬油or柴魚醬油、雞胸肉、清酒or米酒、砂糖
冬天吃太多重口味高熱量食物,春天快來調整腸胃!以白蘿蔔為主的五色蔬菜,清熱潤燥,高纖排毒。無添加的原味醬油將白蘿蔔燒至入味,引出白...
食材:全聯白蘿蔔、全聯紅蘿蔔、金蘭無添加原味醬油、全聯玉米筍、史雲生清雞湯、全聯鮮香菇、糖、全聯炸豆包、胡椒粉、全聯青蔥、香油、全聯薑、油
鋒面來襲 整個台灣都又濕又冷的 這種時候一鍋香噴噴又暖心暖胃的雞肉鍋 會是您最好的選擇唷! 出自 《料理鐵人親授83道私房家常菜...
食材:雞腿肉、水菜、雞骨(高湯用)、胡蘿蔔、昆布(10㎝片狀)、蒟蒻絲、味醂、蔥、鹽、香菇、濃口醬油、雞湯
簡單快速的芋頭米粉~濃濃芋頭香~湯頭搭配米粉意外爽口不油膩~
食材:中粗米粉、芋頭、醬油、香菇、白胡椒粉、黑木耳、糖、蝦米、雞湯粉、紅蘿蔔絲、豬絞肉、油蔥酥、辣椒末(可不加)、蒜末、蔥末、芹菜末
Miss 米不管福祿猴是圓是扁、是美是醜, 只要我的湯圓夠圓,今年就會是個好年。 誰說元宵只有甜湯圓一種選擇? 在這樣一個冷冷的冬...
食材:鮮肉湯圓、豬肉絲、山茼蒿、鮮香菇、紅蘿蔔、芹菜、油蔥、蝦米、雞湯、米酒、醬油、白糊椒
讓人上癮的韓式辣燉雞湯닭볶음탕,好香辣又好下飯。跟辣炒雞排不一樣唷,辣雞湯是要用燉的唷!!!所以每塊雞肉都吸飽了滿滿的湯汁呢^^ ...
食材:帶骨雞腿、洋蔥、辣椒粉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、蒜泥、蔥段、麻油、辣椒、砂糖、水、胡椒粉、金珍菇、月桂葉