魚麵

宮保魚片/🌶️扒飯首選-必推的爆漿感

這次使用巴沙魚，巴沙魚肉質地較鬆散而且水份多，但是只要用對方法，反而會讓巴沙魚吃起來更美味。 宮保是非常下飯的料理法，去快炒店總是...

食材：巴沙魚清肉、蒜頭、蛋白、洋蔥、麵粉、醬油、蔥、地瓜粉、素蠔油、薑、胡椒粉、白醋、辣椒、鹽、米酒、花生米、糖

關東煮鮮蝦泡麵

食材：魚板、蟹肉棒、高麗菜卷

叻沙海鮮麵

利用叻沙醬加上椰漿簡單就可以煮出濃郁味香的南洋風叻沙湯頭，加上蛤蜊、鮮蝦…等與麵條即成一碗美味的叻沙海鮮蝦麵；沒食慾的夏季~來碗有...

食材：白蝦、蛤蜊、魷魚或中捲、麵條、黑輪&魚丸&餃類、蒜頭、小蕃茄、黑豆芽或黃豆芽、九層塔、小磨坊叻沙醬、水、小磨坊椰漿

九層塔粉漿蛋餅

十分鐘就能享用的美味早餐。

食材：雞蛋、粉心粉中或筋麵粉、水、鹽、烹大師鰹魚粉、九層塔葉（可略）

豌豆蛋花湯麵

冰箱有什麼煮什麼， 很明顯冰箱沒什麼東西了😆 但有豌豆跟雞蛋就夠了，簡單的暖心湯麵🍜 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜...

食材：豌豆、白麵、蛋、安食小品黑豆醬油、安食小品柴魚粉、白胡椒粉、蔥花、香油

日式炒麵 焼きそば

簡單的料理營養豐富，帶有獨特的日式風味，簡單的蔬菜和五花肉片，有朋友來訪我一定會搬出這道料理，再搭配個氣泡飲料實在最美味的炒麵❤️

食材：細油麵、全聯豬五花、醬油、高麗菜、米酒、日式美乃滋、Otafuku炒麵醬、大蒜、柴魚片、海苔

香煎柳葉魚

食材：柳葉魚、胡椒鹽、低筋麵粉、薑黃粉、蔥、檸檬

超簡略無加料章魚燒－素食

章魚燒基底的食譜，自行DIY成相似的味道，其實只要有柴魚片跟美乃滋就很像真的章魚燒了🤩

食材：低筋麵粉、水、柴魚片、雞蛋、香菇素蠔油、泡打粉(非必要)、美乃滋、高麗菜絲

自己製麵條

喜歡偏Q麵疙瘩或貓耳朵那種麵糰口感，家裡剛好有麵粉就來做吧！

食材：高筋麵粉、水、豆芽菜、海鹽、豆苗、蒜頭、柴魚粉

香煎櫛瓜佐花魚義大利麵/🥘輕食低脂時尚

在奶油中輕煎的櫛瓜，保留了自然水潤與淡雅清甜，搭配來自日本北海道的「花魚一夜干」，微鹹帶香，油脂豐富卻不膩口。魚肉中的酵素會分解蛋...

食材：花魚一夜干、義大利麵、酒、櫛瓜、牛奶、蒜頭、黑胡椒、胡椒粉、義大利香料、羅勒葉（九層塔）

茄汁鯖魚義大利麵

多雨時節，總會令人想起茄汁鯖魚湯麵，把這懷舊的滋味煮成義大利麵也超級好吃唷！調味除了依靠罐頭本身的醬汁，另外加入奶油可增添濃郁風味...

食材：義大利細直麵、茄汁鯖魚罐頭、蒜末、奶油、喜歡的蔬菜（我用高麗菜）、蕃茄醬、鹽、起司粉（可無）

絲瓜麵線

絲瓜清爽，讓食慾提升， 薑片、蒜末爆香增添香氣和營養值～ 一點點的安食小品柴魚粉就能熬好湯頭！ 讓吃慣大魚大肉的胃解膩，也休息一下...

食材：絲瓜、蒜瓣、薑、麵線、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉

沙茶牛奶鍋拉麵

沙茶牛奶鍋是一道融合東方香氣與西方奶香的創意火鍋料理，深受老饕們喜愛。這道火鍋以濃郁滑順的牛奶湯底為基礎，加入香氣四溢的沙茶醬，完...

食材：沙茶醬、牛奶、醬油、青菜、魚餃、鯛魚片、拉麵

健脾開胃的-香菇肉片佛手瓜麵

佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，它不僅含有豐富的糖類、礦物鹽、維生素等，還含有揮髮油、檸檬油素、梨莓素等，含熱量很低。挑選時最好選...

食材：佛手瓜、香菇、白胡椒、蝦米、鮮味炒手、肉片<超市購買>、鲣魚醬油、韭菜、油麵<超市購買>

魚柳麵包

食材：大享堡、魚柳、鹽、小黃瓜、味精、美奶滋、香油、米酒、麵粉

台式打拋豬炒泡麵

當打拋豬的鹹鮮香搭配泡麵的Q彈帶勁，這碗濃郁夠味的打拋豬炒泡麵就是讓人上癮的的終極邪惡料理，各位快來嘗試看看😆

食材：豬絞肉、泡麵、蒜頭切末、辣椒、蠔油、洋蔥切絲、魚露、小番茄切丁、糖、九層塔、白胡椒粉、清水

親子共食～營養蔬菜牛肉麵

營養麵條，加上豆腐、牛肉、雞蛋、蔬菜的營養，非常適合給小朋友吃～減脂媽媽也可以安心食用！

食材：營養麵條、牛蕃茄、豆腐、娃娃菜、牛肉、柴魚調味粉、雞蛋