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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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涼拌木耳可以做出很多不同的口味 加了韓式辣椒粉的涼拌木耳 吃起來不辣卻有辣椒香 非常開胃好吃
食材:黑木耳、薄鹽醬油、芝麻油、韓式辣椒粉、糖、蒜泥
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:白蘿蔔、蝦米、黑木耳、豬肉絲、蔥、義美蔥油餅皮、麻油
改編自https://hk.lkk.com/zh-hk/recipes/braised-beancurd-with-black-f...
食材:胡蘿蔔、乾木耳、蒸魚醬油、芋絲、豬骨粉(或者雞粉也可以)、玉米澱粉、板豆腐、芝麻油、水
嫩薑絲與木耳真的是很對味 不管是炒或涼拌都好吃
食材:乾木耳泡發、嫩薑切絲、糯米醋、糖、金桂醬油、胡麻油、冷開水
其實我一直沒有很愛吃辣炒年糕這樣的東西, 但最近不曉得為什麼超市有各式各樣的寧波年糕、年糕、還有韓式年糕可以買, 後來我想了想覺得...
食材:豬肉片、洋蔥切絲、味霖、(炒洋蔥)葵花油、醬油膏、雲林花生辣醬、新鮮香菇切絲、清酒、江記黃豆醬、黑木耳切絲川燙、紅蘿蔔切絲川燙、黃豆芽川燙、紅味噌、韓式年糕500克、水、韓式白芝麻油、紀文黑輪
這道韓式拌飯也是我在家超常做的一道料理 清冰箱食材/消滅泡菜/消滅辣醬超好用! 沒有石鍋也還是要做出好吃鍋巴~~~ 味道就跟外面的...
食材:白飯、香油/麻油、1.小黃瓜、芝麻、2.海帶芽、米酒、泡菜、3.木耳、砂糖、荷包蛋、4.豆干絲、油、5.青江菜、太白粉、6.杏鮑菇、辣椒粉、7.手指甜不辣、*咖哩粉、8.炒紅蘿蔔、洋蔥、9.洋蔥炒豬肉/牛肉片
四月天,原本應該是爽朗的季節,但今年的春天卻有如酷暑般的炎熱,在這個時候真想來點「春雨」調節一下。日文「春雨」是粉絲的意思,因為它...
食材:粉絲、小黃瓜、醬油、火腿、白醋、黑木耳、水、洋蔥、麻油、蛋、七味唐辛子、鹽、糖、冰塊
韓國有名的雜菜炒,跟泡菜拌飯一樣的道理,其實就是可以把冰箱中的剩菜全部拿出來喇一喇,再加以調味,就又是一道美味的料理~ 韓國人可能...
食材:韓國乾冬粉、胡蘿蔔、洋蔥、甜椒、菠菜(葉菜類)、香菇、青蔥、肉絲(牛、豬皆可)、白芝麻、醬油、木耳、糖、蒜頭、麻油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 夜市美食─鹹水雞最吸引我的地方是鹹香度調得...
食材:去骨雞腿肉、小磨坊-芥末椒鹽、鹽巴、玉米筍、小黃瓜、嫩薑、黑木耳、瑞春醬油膏、老李仔麻油、蒜頭
清冰箱好料理,家裡有什麼就放什麼!今天做豪華版海陸炒泡麵,在家偶爾也要犒賞一下自己~
食材:泡麵、中卷、醬油、蝦子、醬油膏、豬肉絲、醋、筍絲、麻油、紅蘿蔔、蒜末、木耳、太白粉、金針菇、大白菜、蒜頭、辣椒、蔥
因為天氣熱而且在家工作, 所以一次都想把菜色多準備一份起來, 這樣子下一餐就可以多吃一道菜。這個料理是來自於一個四川風味的辣拌小黃...
食材:小黃瓜切成3公分小段去籽、木耳切成細絲、韓式白芝麻油、榨菜細末、清酒、蒜頭切細末、味霖、乾薑去皮切絲、白蔭油、新鮮香菇切絲
酸酸甜甜,適合夏天食慾不振,非常開胃~ 黑木耳很營養,富含膳食纖維、維生素B2、鈣、鐵、花青素、抗凝血成分,能保養心血管健康、穩定...
食材:川耳(乾燥)、洋蔥(絲)、醬油、薑(絲)、糖、辣椒(片)、白醋、蔥(末)、芝麻油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 木耳小名木須肉,看來像耳朵,吃肉卻像肉,其...
食材:木耳、中型鳳梨、嫩薑、青蔥、砂糖、鹽巴、食用油、水、麻油
酸酸辣辣適合炎熱夏季喝,喝了好開胃呀~
食材:黑木耳(絲)、紅蘿蔔(絲)、醬油、豆腐(絲)、水、太白粉、雞蛋、芝麻油、豬肉絲、白胡椒粉、蔥(末)、白醋、辣椒(片)、烏醋、糖、蒜頭酥
想要甜甜鹹鹹,又想要有變化,所以加了花生醬。 軟後我跟老公覺得超好吃!五花肉覺得完全不油膩了~ 整盤菜吃起來超有層次,只是賣相...
食材:南瓜、木耳、豬五花、花生醬、魚露醬油
喝雞湯能增加抵抗力,防疫期間也來吃點麻油雞增加抵抗力吧! 物資最近有點缺乏,以往一次煮完的雞肉半隻切塊,現在也要省著點用。 1...
食材:雞肉切塊、木耳、薑片、麻油、玄米油、米酒、水
我覺得酸辣湯最難的部分就是要把食材切絲! 不過邊聽音樂邊切絲,準備食材很快的 注意: 本人超愛白胡椒粉&工研烏醋, 所以...
食材:蒜頭 (請參閱我蒜頭保存方法)、紅蘿蔔 (切絲)、太白粉 或 玉米粉、竹筍絲 (切絲)、室溫 水、工研烏醋、香菇 (切絲)、鹽巴、木耳 (切絲)、醬油 或 醬油膏、豬肉絲 (切絲)、麻油、高麗菜 (切絲)、白胡椒粉、嫩豆腐 (切長條狀)、香菜、高湯/雞湯、青蔥、雞蛋
加了道地馬祖老酒,香氣十足,冷冷的雨天吃最適合不過了😋
食材:麵線、高麗菜、紅蘿蔔🥕、木耳、新鮮香菇、雞蛋🥚、馬祖老酒、麻油、薑絲、豬軟肉、水