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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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‼️這裡不談🚫專業技巧也不care賣相,只想用最簡單的原材料做出符合「自己本身」所喜歡的健康甜點🍩,低糖減油,更盡量不加❌化學型原...
食材:常溫雞蛋、純橄欖油、牛奶、低筋麵粉、白細砂糖、無糖純可可粉、糖粉
小孩大人都愛吃 很綿密好吃
食材:牛奶、植物油、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、法芙娜可可粉、砂糖、蛋黃
加什麼粉,就變什麼口味
食材:油、低粉、蛋白、可可、抹茶粉、白砂糖、牛奶、全蛋1顆,蛋黃5顆
應孩子們的要求~製作了家中熱門口味~巧克力口味戚風~綿密鬆軟又濕潤的戚風蛋糕~是家中的熱門戚風款 *六吋量
食材:蛋黃、植物油(玄米油)、蛋白、熱水、細砂糖、無糖可可粉、塔塔粉、低筋麵粉、鹽
鮮奶油、新鮮草莓、巧克力,還能有更好的組合嗎?😍
食材:全蛋、蛋黃、鮮奶油、蘭姆酒、糖、鮮奶、海藻糖、奶油、蛋白、砂糖、低筋麵粉、可可粉、六吋蛋糕模
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、上白糖(細砂糖)B、上白糖(細砂糖)A、優格、玉米粉、無糖可可粉
這是AO奧斯汀攪拌機示範課程Jack Lee老師教授的戚風蛋糕,我做的份量很少,蛋白霜用手打或電動打蛋器也是容易完成的!
食材:日本製12cm活動模、沙拉油、蛋白(約2顆)、水、鹽巴、蛋黃(約2顆)、糖、低筋麵粉、無糖可可粉
簡單很容易上手 聞起來香口感又好的一種蛋糕 這個配方吃起來不會很甜
食材:可可粉、牛奶、蛋、低筋麵粉、液體油、砂糖
用橄欖油取代奶油較健康 善用巧克力粉的香氣
食材:蛋、低筋麵粉、橄欖油、牛奶、糖、巧克力粉
參考小星星廚房的原味戚風蛋糕做成的~ 不會很甜,有很香濃的巧克力味哦
食材:蛋黃、全蛋、蛋白、砂糖、植物油、鮮奶、無糖可可粉、低筋麵粉
今天是萬聖節,餐桌上怎能少了南瓜,尤其這幾年過節的氣氛越來越濃,家裡的孩子們吵著要吃,像是餅乾、蛋糕總跑不掉的要準備,平時不怎麼愛...
食材:材料、低筋麵粉、玉米粉(可省略)、上白糖(or細砂糖)、蛋(大)、玄米油(or植物油)、牛奶、南瓜、無糖可可粉
只要學會基本蛋糕捲就可以隨你喜好變化口味 怎麼捲都好吃
食材:低筋麵粉、蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、糖粉、沙拉油、可可粉、小蘇打粉、牛奶、無鋁泡打粉、蛋白、鹽巴
不知道要做甚麼口味的蛋糕 剛好在冰箱看到剩下一根黑掉的香蕉 原本以為一根會不夠味道 沒想到出爐時滿滿都是香蕉的味道 再淋上跟香蕉最...
食材:蛋、植物油、砂糖、香蕉、低筋面粉、巧克力、糖粉
在原味戚風蛋糕的基礎上做了點變化,只改了低粉的量加上可可粉!就完成了巧克力戚風蛋糕!!成果口感仍然讓人滿意。這次用了七吋長腳的戚風...
食材:7吋或8吋模具皆可、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、糖、低粉、檸檬汁(可有可無)、無糖可可粉
隨手烤一個蛋糕,整個家裡充滿甜甜的幸福香氣
食材:蛋白、砂糖、蛋黃、全蛋、沙拉油、鮮奶、低筋麵粉、可可粉
淘氣薩赫蛋糕 概念起源於來自奧地利-維也納的薩赫蛋糕(Sacher Torte) 薩赫蛋糕由三個部份組成: 扎實的巧克力蛋糕體、杏...
食材:全蛋4顆(室溫放軟)、三溫糖、杏桃醬、紫羅蘭薄力粉、戚風蛋糕切片、法芙娜可可粉、法芙娜70%苦甜巧克力、依思尼無鹽奶油、伊蕬妮動物性鮮奶油、金莎巧克力、萊姆酒、英國糖珠、伊蕬妮無鹽奶油
是吃起來,不會噎死的口感♡。 呵呵!!相信大家,對這句話,應該會很有同感吧^^。
食材:6吋日式戚風活動模、可可粉、牛奶、蛋白、植物油、細砂糖、蛋黃、檸檬汁、全蛋、低筋麵粉
利用燙麵法做的,口感更綿密細緻,第一次做,本想畫線讓蛋糕膨脹的漂亮,結果沒有成功,不過這個配方很剛好,不會很甜又濕潤,用6寸活動模...
食材:6寸活動模、植物油、低筋麵粉、蛋白(約70g)、無糖可可粉、砂糖、牛奶、蛋黃(約38g)