油飯 Tracy Yen 每個人都有自己的口味 這是我們家的味道喔 食材:白米沒放糯米胃不好少吃泡過1小時、紅蔥頭、薑薄片、黑麻油、干貝絲櫻花蝦、香菇切絲、紅蘿蔔切小片狀、蝦米切塊、家裡的滷肉湯、肉絲、小黃瓜切片、胡椒粉五香粉 1 一起做 130 讚
(好菇到菇idea)鮮菇油飯 愛麗絲DIY(=^_^=) 將好菇到新鮮香菇加入油飯內,增加油飯的口感, 讓油飯不膩也不容易脹氣,改變以往只能加乾香菇,讓小孩更好咀嚼. 好菇道http://... 食材:好菇道鴻喜菇、糯米、乾香菇、豬肉絲、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒及五香粉 60 讚
【東煮】難得有乾魷魚油飯 Squid sticky rice USATODAY 網致版:http://usatoday.pixnet.net/blog/post/37314702 食材:長糯米、泡發魷魚段、豬肉絲、泡水並切絲香菇、蝦米、切末紅蔥頭、切末蒜頭、油蔥酥、熱水、麻油、米酒、醬油膏、冰糖、白胡椒、雞粉 102 讚
傳統油飯,媽媽的味道 廚娘邱韻文 吃過各種做法的油飯,最喜歡這個版本。這是嫁做人妻後,婆婆教我的料理之一。 生糯米和炒香的香菇蝦米拌炒至熟透, 每顆米粒都吸滿了香氣。 食材:圓糯米、乾香菇、蝦米、豬肉、油蔥酥、豬油、花生油 2 一起做 771 讚
留學生輕鬆煮-簡易油飯 Sharon Lo 廢話不多說,直接進去型男大主廚時間! 連宅宅(?)都煮得出來的,相信你也可以唷!! 圖文網誌版:http://www.wret... 食材:糯米、乾香菇、蝦米、豬里肌肉絲、黑麻油、油蔥酥、醬油、鹽、米酒 564 讚
家常油飯 恩澤媽 覺得自己越來越強啦,今天成功的做出油飯,雖然麻油不夠香、飯不夠粒粒分明,但自己給自己打的分數是85分;而老公說給我四顆半的星,少掉... 食材:長糯米、肉絲、醬油、米酒、白胡椒粉、芋頭、乾魷魚、薑末、蝦米、香菇、白砂糖、五香粉 30 一起做 2,819 讚