🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
假日的午後,來一碗好滋味的甜湯。 和小朋友一起做番薯圓、芋頭圓,自己動手做,樂趣多多!選用對環境友善的老鷹紅豆熬煮紅豆湯,保護環境...
食材:全聯老鷹紅豆、全聯芋頭、高露潔全效炭深潔凝露牙膏、全聯蕃薯、木薯粉、太白粉、糖
很簡單喔!一起來試試👯
食材:紅豆、紅糖、蕃薯/地瓜、木薯粉、太白粉、白糖
煮晚餐時,炸了一盤排骨 然後,忍不住彎起嘴角笑了 想起前一天跟娘家媽媽窩在廚房裡的對話 料理的世界真得很奇妙 先把它炸得又香,又酥...
食材:帶肉排骨塊、蒜瓣(醃料)、炸排骨、素蠔油(醃料)、白蘿蔔、細砂糖(醃料)、玉米、木薯粉、蔥、醬油
芋圓是台灣著名的傳統甜點,其中以九份的最為著名。芋圓爽口Q彈,冷熱皆宜.是款健康的甜品。這道小吃其實製作起来並不困難,不需添加防腐...
食材:芋頭、樹薯粉、地瓜、砂糖
冬季正是白蘿蔔盛產的季節,在大魚大肉後,也要搭配清湯來均衡一下,就來碗清爽又鮮甜的蘿蔔絲肉羹清湯!
食材:蘿蔔、胛心肉(或梅花肉)、醬油、水、蠔油、芹菜株、米酒、香菜、蒜泥、油蔥酥、蛋液、五香粉、白胡椒粉、鹽、太白粉、木薯粉(地瓜粉)
冬天是芋頭的盛產季節,吃膩了燉湯、煮粥的鹹芋頭,不妨試試自己動手做芋圓,作法其實不如想像中困難唷~芋頭蒸熟,加入砂糖、木薯粉拌勻,...
食材:芋頭、木薯粉、地瓜、砂糖、黑糖、熱水
今天就是冬至了 大家準備好湯圓了嗎? ivy這次是要做地瓜圓 因為它的口感比較Q 而且煮好的樣子也較一般湯圓來的晶瑩剔透! 詳盡...
食材:地瓜、樹薯粉
外酥內嫩的雞蛋豆腐,淋上日式的醬汁和柴魚片,讓你的今晚也很「日式」吧
食材:雞蛋豆腐、木薯粉、柴魚昆布高湯(水也行、柴魚片、味霖、日式薄鹽醬油
冷冷的天,來碗紅豆湯,在配上純手工的香Q 芋圓,一碗下去暖心又暖胃。 芋圓做法簡單,新手也能輕易完成,自己做用料實在,真的比外面賣...
食材:削好的芋頭、砂糖、樹薯粉(地瓜粉)、清水、玉米粉或太白粉
用大甲芋頭做的^ _ ^
食材:大甲芋頭、樹薯粉
簡單調味後的排骨,沾上木薯粉油炸成金黃色的排骨來煮蘿蔔湯,是一道鮮甜美味的古早料理。
食材:排骨、白蘿蔔、鹽、木薯粉、米酒、雞蛋、白胡椒粉、醬油、冰糖
用台灣特有的芋頭、地瓜做成芋圓、地瓜圓,可以搭配紅豆湯一起成為一碗有濃濃台灣味道的點心。
食材:芋頭、紅心地瓜、樹薯粉、紅豆湯
土魠魚及米粉吸滿高湯的甜和鮮味。無味的米粉,鮮味全來自湯頭。用傳統的台菜手法,把扁魚先爆香,煮出來的湯頭鮮甜無比。台灣的扁魚,等於...
食材:土魠魚、木薯粉(地瓜粉)、炸油、扁魚、紅蔥頭、大白菜、高湯、米粉、米酒、芹菜、鹽、白胡椒粉、香油
這款粥易煮好吃,又營養美味。除了大人喜愛,還可當寶寶粥喔! 枸杞、紅棗可省略無妨。 ▫️圈媽烹飪筆記FB https://fac...
食材:米、莧菜、吻仔魚、絞肉、新鮮香菇、蛋、鹽、樹薯粉、開水、水或高湯、紅棗(可不加)、枸杞(可不加)、芝麻(可不加)、香油(可不加)、白胡椒(可不加)
之前做蚵仔煎有剩下一些樹薯粉,臨睡前團友彭莉萍分享了夢幻廚房在我家,自製手工粉條的方法,和一和很快就完成了,搭配綠豆湯很對味呀! ...
食材:冷水(調粉漿水用)、樹薯粉(調粉漿水用)、冷水(煮沸沖粉漿水用)、樹薯粉(日本太白粉)
常常出現在刨冰配料當中超Q彈的粉條 ,在家輕鬆自己做.完全無防腐劑無添加的手作安心食品! FB粉絲專頁~https://www.f...
食材:冷水煮至滾沸、冷水、樹薯粉、樹薯粉(或日本太白粉)
酸酸甜甜,烏醋獨有的香氣和溫潤的酸味,讓雞肉不膩、更好吃~
食材:雞胸肉、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、薑、香油、木薯粉、醬油、糖、白醋、烏醋、鹽、味精、白胡椒粉、蕃茄醬、高湯或水、酒、太白粉
CNN報導過的Boba Milk Tea珍珠奶茶,可說是另類的台灣之光呢! ㄧ起來玩沒有防腐劑的滑溜粉圓吧! FB粉絲專頁~htt...
食材:樹薯粉、黑糖、滾水