梅子豆腐

豆腐乳炸雞翅

食材：豆腐乳梅子、鹽、薑，蒜、太白粉

自製黃金泡菜

自己做的泡菜，不用擔心添加不好的調味劑，健康又美味😋

食材：高麗菜、胡蘿蔔、蒜頭、鹽巴、好市多胡麻醬、煮沸放涼的開水、梅子豆腐乳、貳砂糖、糯米醋、香油

清蒸破布子石斑魚

簡單幾個步驟 就能完成的美味料理 適合全家大小的美食

食材：石斑魚、豆腐、醬油、破布子、水、薑片、梅汁、蒜頭、糖、蔥、梅子

Cook72◎梅子豆腐乳雞翅

小小的雞翅用溫控舒肥料理，小菜大作變成口感精緻的美食，試一試不一樣的作法，美味加分喔！ Cook72官網： http://www...

食材：小雞翅、米酒、梅子豆腐乳、高湯、香油、醬油、白胡椒粉

[甜不辣蘿蔔排骨湯]簡易家常菜

寒流來報到，氣溫如溜滑梯越來越低，不必頂著寒風出門去小七，在家來一碗熱呼呼甜不辣超滿足！甜不辣蘿蔔排骨湯，蘿蔔清甜，甜不辣彈Q，沾...

食材：排骨、白蘿蔔、鹽、三角豆腐、米酒、甜不辣(依喜好)、甜辣醬、薑、梅子粉

豆腐乳涼拌苦瓜

一次不小心把苦瓜放到變黃，覺得已經不適合煮湯，但是又捨不得浪費，轉而涼拌試試，想不到一試之下，驚為天人，苦瓜非但不苦，還更美味呢！...

食材：苦瓜、薑絲、香菜、豆腐乳、梅子漿、糖、水、油

番茄豆腐沙拉佐梅醬油

外形很西式但口味很東方的一道爽口涼拌沙拉，豆腐與紫蘇都與番茄非常搭配。薄鹽甘美的川露醬汁，很適合直接做為沙拉醬汁使用，加了話梅調味...

食材：牛番茄、有機豆腐、川露醬汁、新鮮青紫蘇、去籽話梅、沙拉菜、香油

海陸雙拼雞湯野菜鍋【全聯火鍋祭】

家中每月固定的聚餐，考量有長輩也有小朋友，所以選用一引雞湯野菜火鍋高湯此款較清淡的湯底，加上負擔較低的雞肉、海鮮等低脂肉類，盡量使...

食材：一引雞湯野菜鍋高湯包、全聯元氣番茄鍋、金桔醬、全聯頂瓜瓜健康鍋、砂糖、味噌、木崗高品質雞蛋-冷藏白殼蛋、酒、薑末（泥）、全聯黃金雞低脂火鍋片組合、白醋、檸檬汁、全聯雲林土雞切塊、味霖、全聯鯛魚薄片（中）、全聯台灣白刺蝦、全聯生鮮干貝（小）、全聯綜合日式火鍋料、全聯嫩三角豆腐、全聯手工火鍋豆腐-非基改、全聯東港蝦丸、全聯東港鱈魚丸、全聯東港小旗魚丸、梅子醋

椰子油沙拉醬《椰子油料理》

熱量低，100%的植物性沙拉醬。 椰子口味度：3顆星(總分5顆星)

食材：豆腐、鹽、椰子油、蜂蜜、黃芥末、米醋、梅子醋

台式黃金梅子泡菜~配自炸臭豆腐滋味ㄧ級棒

也是製作程序很簡單的泡菜 可以做一大堆冰冰箱 單吃就欲罷不能了 配上自炸臭豆腐比外面很多店家賣的都好吃 網誌:http://...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、鹽、糖、醋、話梅

豬肉豆乾炒韭黃

食材：梅頭肉（切絲）、五香豆腐乾（切幼條）、韭黃（切段）、蒜頭（切末）、薑（切絲）、子天椒（切粒）、米酒、調味：豉油、糖、胡椒粉、清水

梅香漬烤油魚

豆腐乳與梅子清香酸甜，可以讓料理變化更豐富，滋味更有層次感。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.ca...

食材：油魚、梅子豆腐乳、糖、鹽、清酒

腐乳塩酥雞（淬釀開運年菜）

一群年輕人來家𥚃用餐，用這道夜市美食攻獲他們的味蕾與腸胃 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/...

食材：雞胸肉、蒜、米酒、豆腐乳、昆布醬油、梅子漿、椒塩粉、辣椒、青椒、地瓜粉

原味料理 - 梅子地瓜蒸魚

利用梅子的鹹度 地瓜的甜 蒸出一道無調味料理

食材：鱈魚、豆腐、蕃薯、洋蔥、小蕃茄、青蔥蒜、梅子、新鮮百里香、乾百里香

梅子豆腐乳炒銀芽

無味的銀芽利用梅子豆腐乳的甘甜搭配，味美而爽脆 部落格 http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/...

食材：綠豆芽、火腿片、紅蘿蔔、韮菜、香菇、梅子豆腐乳、香油

梅子豆腐乳炒山蘇

山蘇最常見的作法是炒小魚干、豆干加花生，山蘇配上甘甜的梅子豆腐乳，口感不輸一般作法 部落格： http://lcn0819.pix...

食材：山蘇、杏鮑菇、紅籮蔔、小魚干、薑、蒜、香油、油、糖、豆腐乳、米酒

腐汁梅花肉蒸冬瓜（家樂福廚神大賽）

清淡無味的冬瓜藉由豆腐乳梅花肉的烹調，味道變得甘甜～ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/po...

食材：冬瓜、梅花肉、香菜、梅子豆腐乳、米酒、塩、胡椒粉、薑末、蒜末