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黑木耳酪梨起司烤蛋．柯媽媽の植物燕窩
Komama酪梨是很特殊的水果，幾乎不含澱粉及糖分，因此沒有甜味，食用之口感，完全靠成熟時才能吃出味道，酪梨吃法形形色色，目前最流行吃法為在已...
食材：酪梨、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、雞蛋、乳酪絲
燕窩
495 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「燕窩」的零失敗食譜
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焗烤黑木耳圓茄．柯媽媽の植物燕窩
Komama今天介紹的「焗烤黑木耳圓茄」，主要係以香菇昆布黑菇醬為醬料，輔以乳酪絲來增味，吃來鹹香十足、酥軟交雜，輔以彈脆的黑木耳與伴隨著隨熱...
食材：圓茄、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、乳酪絲、橄欖油、義大利香料
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黑木耳芝麻糊．柯媽媽の植物燕窩
Komama平時想要吃點芝麻來補充營養，又不想費太多功夫，這道「黑木耳芝麻糊」倒是可以作為參考，其主要食材便是直接將黑芝麻醬搭配黑木耳養生露與...
食材：白飯、黑木耳養生露(原味微甜)、黑芝麻醬、核桃
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黑木耳可可波霸牛奶．柯媽媽の植物燕窩
Komama進入七月，天氣有時陰晴不定，心情也跟著上下起伏，這時不妨來杯「黑木耳可可波霸牛奶」，只要將可可口味的黑木耳QQ圓搭配濃郁巧克力牛奶...
食材：黑木耳QQ圓(可可口味)、巧克力沖泡包、牛奶、熱水
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黑木耳芒果沙律佐鯛魚片．柯媽媽の植物燕窩
Komama這次分享的「黑木耳芒果沙律佐鯛魚片」，是將芒果與黑木耳QQ圓、小黃瓜、甜椒、九層塔與檸檬汁、橄欖油、蘋果醋等食材互相搭配在一起，並...
食材：黑木耳QQ圓(鮮奶)、芒果、甜椒、九層塔、鯛魚片、蘋果醋、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒粒
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黑木耳鳳梨莎莎醬．柯媽媽の植物燕窩
Komama新鮮的番茄、酸甜的鳳梨、清脆的黃瓜，搭配Q彈口感的黑木耳QQ圓，只要簡單的調味，利用檸檬的酸香、果醋的酸甜與橄欖油的滑順，清爽又開...
食材：黑木耳QQ圓(起司)、小黃瓜、牛番茄、鳳梨、蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、蘿勒葉、黑胡椒粒、七味粉
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黑木耳紫地瓜牛奶．柯媽媽の植物燕窩
Komama這道「黑木耳紫地瓜牛奶」的主要食材，便是選用紫地瓜來搭配黑木耳養生露與鮮奶，事先將地瓜用電鍋蒸熟後，再與黑木耳露及鮮奶一同放入果汁...
食材：紫地瓜、黑木耳養生露(原味無糖)、鮮奶
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酸辣黑木耳蝦仁拌豆腐．柯媽媽の植物燕窩
Komama一口吃下，醬汁的鹹酸、豆腐的滑嫩與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，輕爽又開胃，並能同時攝取多元性的食物營養，...
食材：黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、黑木耳QQ圓(抹茶口味)、芙蓉豆腐、小番茄、蝦仁、黃甜椒、檸檬汁、七味粉、羅勒葉、白芝麻
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麻辣茄汁黑木耳拌皇帝豆．柯媽媽の植物燕窩
Komama這道「麻辣茄汁黑木耳拌皇帝豆」，便是選用紅椒麻辣黑菇醬搭配牛番茄，來與皇帝豆一同拌炒，吃來酸香十足、椒麻對胃，又因黑木耳含有鈣、鐵...
食材：皇帝豆、青蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、牛番茄
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黑木耳蒟蒻佐蒜蓉花生豆腐．柯媽媽植物燕窩
Komama一口吃下，花生豆腐的綿嫩滋味與濃郁香氛，佐以黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的反差口感，拉升整體味蕾飽和度，而九層塔...
食材：花生豆腐、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、蒜頭、日式昆布醬油
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黑木耳花生醬牛奶．柯媽媽の植物燕窩
Komama一口喝下，濃、醇、香三字已不足形容其入喉那一瞬間的驚艷，花生醬的香濃滋味與黑木耳米布丁的綿稠口感，混搭在一起後所蹦出的美妙新味蕾，...
食材：黑木耳米布丁(香草口味)、無糖花生醬、牛奶
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乳酸黑木耳纖果佐豆腐．柯媽媽の植物燕窩
Komama一口吃下，鮮果的酸甜、豆腐的滑嫩與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，搭配醬汁的乳酸滋味，輕爽又解膩，並能攝取多...
食材：芒果、奇異果、小番茄、芙蓉豆腐、黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、可爾必思發酵乳、白開水、檸檬汁
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麻辣黑木耳炒洋蔥肉片．柯媽媽の植物燕窩
Komama這次我們嚐試將洋蔥炒肉片這道經典料理，與紅椒麻辣黑菇醬一同拌炒，藉由紅椒麻辣黑菇醬的香、麻與辣等滋味，增添整體食用咀嚼口感的美味度...
食材：豬里肌炒肉片、洋蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥、醬油、米酒、味醂
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黑木耳甜椒優格沙拉．柯媽媽の植物燕窩
Komama料理過程花不到5分鐘，就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡甜品，整體吃來清淡又爽口，滋味濃郁又香甜，又因黑木耳QQ圓的彈Q口感，吃來除增...
食材：黑木耳QQ圓(起司口味)、紅甜椒、黃甜椒、奇異果、優格、洋香菜葉
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黑木耳可爾必思牛奶．柯媽媽の植物燕窩
Komama「黑木耳可爾必思牛奶」，顧名思義便是將黑木耳養生露、可爾必思發酵乳與牛奶混搭在一起，調配比例可依個人喜好，由於可爾必思發酵乳具有濃...
食材：黑木耳養生露(原味無糖)、可爾必思發酵乳、牛奶
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黑木耳黃瓜芒果番茄盅．柯媽媽の植物燕窩
Komama一口吃下，番茄的酸甜、黃瓜的清脆、芒果的香甜與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，輕爽又不油膩，開胃又爽口。
食材：黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、小黃瓜、牛番茄、芒果、蘋果醋、檸檬汁、黑胡椒粒、蘿勒葉
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黑木耳波霸佐巧克力麥片．柯媽媽の植物燕窩
Komama這道「黑木耳波霸佐巧克力麥片」，便是將巧克力麥片搭配成可可口味的黑木耳QQ圓來加強咀嚼口感，最後則再加入鮮奶來增加口感上的滑順度，...
食材：黑木耳QQ圓(可可口味)、巧克力麥片、鮮奶
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黑木耳泡菜炒小湯圓．柯媽媽の植物燕窩
Komama這道「黑木耳泡菜炒小湯圓」，主要係以黑木耳菇菇醬與韓式泡菜為調料，結合各式鮮蔬與小湯圓來拌炒及煨煮，一口吃下，鹹香十足、酸辣開胃，...
食材：黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、韓式泡菜、小湯圓、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、白芝麻
