碎肉

土式博瑞克11---碎肉起司口味

土式薄瑞克Börek,也就是土式餡兒餅實在非常好吃，只要有Yufka，也就是土式的大圓餅皮，就可以變化出各式各樣的Börek。以前...

食材：Yufka、冰水、絞肉、葵花油、洋蔥中型、起司、綠椒、蛋黃、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉

【厚生廚房】肉碎佛手瓜

肉質脆口清甜，加上絞肉炒香好下飯，趕快來炒炒看。佛手瓜其實就是龍鬚菜的果實，外觀如兩掌合十，也是爬藤的一種就會順著網子生長很多。 ...

食材：佛手瓜、豬碎肉、鹽、金勾蝦、糖、辣椒、蒜頭

香菇肉燥飯

很喜歡台灣的香菇肉燥飯，自己也學著煮一碗。

食材：香菇、碎肉、紅蔥頭、蒜頭、老抽、鹽、五香粉、胡椒粉、冰糖、飯

馬鈴薯碎肉

這道料理很適合小朋友，可以拌著稀飯吃，若要餵食小朋友，建議不要放蔥花！很受歡迎哦！ 媽媽朋友們不仿也動手試試看哦！

食材：馬鈴薯、豬絞肉、醬油、蒜頭、糖、蔥、太白粉水、油蔥酥、五香粉

蘋果碎肉咖喱

咖喱加蘋果並不稀奇、但大多是蘋果泥。 今天為您介紹的這道蘋果咖喱使用的是大量蘋果丁！更加凸顯蘋果風味！

食材：碎肉、蘋果、洋葱、胡蘿蔔、玉米（冷凍也ＯＫ）、咖喱塊（中辣或辣味）

鮮食🐾厚蛋燒 水蓮炒肉 豬心蒟蒻

狗狗鮮食 2016 0821

食材：雞蛋、碎肉、秋葵、胡蘿蔔、金針菇、海帶芽、椰子油、水蓮菜、黑木耳、豬肉絲、薑末、白蘿蔔、乾香菇、豬心、蒟蒻腳筋、芹菜

醬爆碎肉茄

還在擔心茄子軟爛不知道烹煮方式嗎？ 請來試試這道超級鹹香十分下飯的簡單料理！！❤️

食材：豬絞肉（粗）、蔥、茄子、辣椒、Xo醬油、黑醋、黑胡椒粉、蒜末、太白粉、白開水、油

自創御麵燒

用簡單的材料做不簡單料理。料理笨蛋都能簡單上手哦。自己享受是簡單美食美味，朋友來訪是邪惡美味。

食材：泡麵、科學麵、絞肉(碎肉)、焗烤用起司、蛋、沙拉、柴魚香鬆

下班快速上菜：茄香碎肉

下班都很累了～想快速上桌又想找下飯的，煮這個準沒錯！軟嫩的茄子配上焦香的碎肉，加上醬油跟蒜跟蔥的香味，讓你一餐好幸福！

食材：茄子、絞肉、蒜、蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖

鮭魚海鮮麵[記憶中的味味麵]

從小到大最愛吃煮泡麵，想什麼時間吃都可以 只要冰箱有的食材搭配最愛的海鮮風味泡麵，充飢的好良伴，簡單快煮，喜歡加一顆蛋增添風味，也...

食材：味味海鮮麵、蛋、鮭魚碎肉、海苔絲

糯米椒豆豉炒碎肉

超下飯的快速料理!不辣的 糯米椒有特殊香味，加上豆豉鹹香與豬絞肉(或里肌肉)，實在很美味，館子裡要賣2百多哪!

食材：糯米椒、豬絞肉、豆豉、醬油、糖、酒、鹽、太白粉、沙拉油

碎肉蔥花麵包

吃膩甜麵包,今改做台式鹹麵包,用CLASSICO義大利麵醬當餡料,風味獨特好吃

食材：高筋麵粉、油、絞肉、蛋、CLASSICO義大利麵醬、糖、蔥花、奶粉、胡椒粉、紅糟、乳酪丁、酵母粉、鹽、芝麻、水

鹹魚蒸肉餅

食材：鹹魚、豬碎肉、米酒、花椰菜、鹽巴、糖、水

食指大動麻辣鍋

嫌外面的麻辣鍋不夠真材實料嗎？自己動手做一道麻辣鍋吧！其實沒有想像中的難噢！約三五好友到家中，一起享用自己動手做的麻辣鍋吧！ 手工...

食材：碎肉、洋蔥、麻椒粒、蒜頭、白蘿蔔、番茄、麻辣醬、辣椒、醬油、鴨血、丸文食品吮指回味組合、米酒

魔芋担々麺（蒟蒻担々麺）

こんにゃく麺を使ったヘルシーな担々麺です。 （今回は、こんにゃくとおからの麺をつかっています。）

食材：雞碎肉、沙拉油、大蒜（切碎）、姜（切碎）、豆板醤、醤油、酒、砂糖、甜麺醤、魔芋麺、辣椒油、芝麻醬、鶏精（顆粒）、熱水、蔥

白米丸和紫米丸子[歡慶大同電鍋55週年]

自己利用家鄉最喜歡也是家人平常最常吃五結鄉農會米,母親說這她最適合吃也不會太硬,QQ米飯.已經吃了數年,不會因為漲價而有所更動.老...

食材：豬絞碎肉、草蝦仁、五結鄉農會篷來米、紫米、牛絞碎肉、胡椒粉、白糖、鹽巴、紅標料理米酒、太白粉、蒜末、馬蹄末

古早味瓜子滷肉

微酵用途 ◆食譜中的微酵調味商品可幫助整道料理肉質Q軟、鹹香回甘，經長時間燉滷依舊美味不死鹹、提升料理色澤。 ◆此道菜餚中的紅蔥頭...

食材：豬梅花碎肉、薑、紅蔥頭末、醬瓜、微酵鹽麴、微酵白醬油(無鹽)、味醂、冰糖、醬瓜湯汁