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義式蕃茄燉雞- 德Berndes 鑄鐵鍋
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導今天好不容易湊足家樂福點數以加購價方式拿到德國Berndes 鑄鐵鍋, 是漸層石榴紅色, 超級漂亮. 趕快來試一下兒子喜歡的西菜-...
食材：烤雞(量販店現烤全雞)、洋蔥、橄欖油、中牛番茄、義大利香料、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蘿蔔、糖、西洋芹、Hunts whole蕃茄罐頭、水
義式燉雞
61 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「義式燉雞」的零失敗食譜
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義式獵人燉雞【DANSK澄果橘琺瑯鐵鍋】
阿妮塔 Agneta這次使用DANSK澄果橘系列的琺瑯鍋製作家常簡易料理中hunter-style (alla cacciatora) ，基本材料為使...
食材：大雞腿、迷迭香、蒜頭、橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒、洋蔥、蘑菇(大)、培根、白酒、高湯、番茄糊、二砂糖
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義式白酒燉雞
侯美美白酒搭上雞肉、簡單的食材及香料就是征服男友的好味道💕
食材：去骨雞腿肉、蛤蜊、月桂葉、牛番茄、義式香料、米酒、雪白菇、白酒、鹽巴、洋蔥、義式香料、黑胡椒、大蒜
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義式獵人燉雞佐鯷魚茄汁細麵
Uchef 微笑主廚Pollo Alla Cacciatora，是獵人們進行狩獵時，就地取材以克難又隨性的方式烹飪出的歐式鄉村菜。 去骨棒腿肉，配上...
食材：雞腿、橄欖油、蠔菇、洋菇、培根、迷迭香、鯷魚、紅椒、黑橄欖、大蒜、紅辣椒、Chianti紅酒、番茄糊、九層塔、義大利麵、帕瑪森起士粉、鹽、胡椒
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獵人燉雞(肉醬版)家樂福廚神大賽2015
Peter Jiang簡單的鄉村家常菜，加入高湯可做出富有濃郁湯汁的版本。不過這次這個版本是無高湯的，自己發想加了絞肉變成肉醬版本，拿來拌飯拌麵或是配麵...
食材：棒棒腿、家樂福嚴選豬肉（絞肉）、鹽、洋蔥、粗粒黑胡椒、家樂福嚴選胡蘿蔔、義大利香料*(詳見小撇步備註)、西洋芹、家樂福嚴選蒜頭、黑橄欖、番茄泥、剝皮番茄、紅酒、帕瑪森乳酪絲
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輕鬆出名菜～義式白酒燉雞
Joyce據說是拿破崙喜歡在每場打勝戰之後享用,且不論這菜典故是否真跟拿破崙有關,為辛苦工作一天的家人做上這一道豐盛料理實在最適合不過的. ...
食材：半隻雞切成4塊或雞腿、大蝦仁、洋蔥、罐裝番茄塊、番茄醬、蘑菇、大蒜、白酒、雞高湯、麵粉、奶油、橄欖油、巴西里、鹽、黑胡椒、麵包、迷迭香
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義大利家傳蕃茄燉雞
Adele Liu我先聲明，這是一道定位稍微不明，但美味僅此一家的料理！今天要端出傳授我許多義大利家常料理，在我心中地位幾乎為食神的阿姨的代表菜《（...
食材：雞腿或半隻雞切塊、洋蔥、橄欖油、白酒、新鮮蕃茄或蕃茄罐頭、鹽、黑胡椒
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紅酒燉雞
佳雯的愛妻便當看到電視美食節目介紹這道料理.剛好家裡還有剩的紅酒.所以自己就動手煮看看.沒想到這異國料理自己在家做是那麼容易又簡單...
食材：雞腿、紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、蒜末、番茄、鹽巴、紅酒、義大利香料、黑胡椒粒、月桂葉、溫開水
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法式鄉村茄汁燉雞（無水）
歡迎到Maggie的創意廚坊！在家也能做出如同法式餐廳色香味具全的好味道！ 低脂、高纖維、少油，全程無加水，百分百食材鮮甜美味透過鑄鐵鍋的高熱度把食物本味完全發...
食材：雞腿肉、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、花椰菜、紅蘿蔔、紅蔥頭、牛番茄切丁、洋蔥切絲、九層塔或義大利香料、紅酒
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義式茄汁櫛瓜燉雞【快鍋就用樂鍋史蒂娜】
塔咪的生活狂想曲茄汁是義式料理不可或缺的元素，將雞肉、櫛瓜等各式蔬菜放入鍋裡，放2支迷迭香增添香草芬芳，經茄汁浸潤燉煮後，酸甜入味、芬芳迷人的義式...
食材：去骨雞腿、黃櫛瓜/綠櫛瓜、西洋芹、紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、蒜、迷迭香、巴西利葉、鹽、粗粒黑胡椒、番茄泥、雞高湯、白酒、番茄醬
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新洋蔥燉雞
Chris Lee這是日本很流行的觀念，蔬菜要吃“剛出來”的季節。因為這時的蔬菜又嫩又粉。最近吃到台灣小農的新馬鈴薯及新洋蔥，實在是太好吃了，尤其這...
食材：雞腿肉或全雞、洋蔥、蒜、醬油、西式香草粉，義式香草粉、鹽巴
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番茄燉雞
男人廚房1+1義大利有句名言這樣說：「番茄紅了，醫生的臉就綠了。」 我想這麼說一點都沒錯，因為番茄中含有 13種維他命及17種礦物質，更含有大量...
食材：牛番茄、番茄泥、去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、大蒜末、水、番茄醬、義大利香料、巴西里、起司粉
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法式濃情燉雞
愛旅遊的煮婦分享情人節料理...... 週末就是西洋情人節了，若不想上餐廳人擠人，那就自己在家動手做大餐吧！
食材：去骨雞腿肉、櫛瓜、洋蔥、馬鈴薯（小型）、紅蘿蔔、蒜末、＜醃肉醬料＞、黑胡椒、白胡椒、鹽巴、＜調味料＞、白醬（或鮮奶油）、月桂葉、芥末籽醬、義大利綜合香料、清水、＜白醬材料＞、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶
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貝兒實驗室。巴斯克燉雞
貝兒實驗室豔紅亮麗的巴斯克燉雞結合了鮮美湯汁與軟嫩雞肉，先炒香大量的青椒與紅椒，加上當季完熟封存的紅蕃茄，與鮮嫩肥美的雞大腿一齊細火慢燉，點...
食材：帶骨雞大腿（或全雞切塊）、匈牙利甜椒粉、卡宴辣椒粉、烹飪用橄欖油、無鹽奶油、紅椒，切絲、青椒，切絲、洋蔥，切絲、義大利罐頭蕃茄，含汁、不甜的白酒、雞高湯、新鮮巴西利，切碎、鹽及研磨胡椒
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白醬蘑菇燉雞
Fascook菲姐私房菜冰箱剩下了洋蔥跟蘑菇，想想可以做什麼料理呢?來個白醬蘑菇燉雞肉好啦!香濃又帶有洋蔥味的白醬也適合加入義大利麵一起吃喔!好多用途的白...
食材：雞胸肉(雞腿也可)、洋菇、洋蔥、鮮奶油、檸檬汁、鹽、黑胡椒、義大利香料、巴西利粉、白酒
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私房～黑麥啤酒燉雞(不加一滴水)
小曹很愛吃用酒燉煮肉類，肉的口感會非常軟嫩。屬於小曹很私房的一道菜，做法很簡單，需用時間慢慢燉煮，不用太多調味料，細細品嚐的料理。 這道菜口...
食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、杏包菇、秋葵(可不加)、牛蕃茄、黑麥啤酒、玫瑰鹽、黑胡椒、義大利香料、月桂葉
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番茄蘑菇燉雞【可果美蕃茄火鍋高湯】
勝小廚 OD酸甜甘醇的蕃茄蘑菇燉雞不只下飯還可以來拌麵 尤其是當中的茄紅素對人體有極大的益處 更是防癌.養生聖品 小廚這次使用可果美蕃茄鍋火鍋...
食材：雞腿肉、洋蔥、蘑菇、小蕃茄、青豆仁、白酒、義式香料、粗粒黑胡椒、[可果美蕃茄鍋火鍋高湯]、無鹽奶油
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貝兒實驗室。馬沙拉酒蘑菇燉雞鉛筆麵
貝兒實驗室馬沙拉酒燉雞是義大利家常菜，利用Marsala Wine獨特又濃郁的水果味，結合雞肉與蘑菇的鮮甜，慢火溫柔地讓雞肉入味，嚐起來ju...
食材：雞腿肉/雞胸肉去皮去骨切丁、中筋麵粉、特級橄欖油、蘑菇切片、紅蔥頭切碎、蒜頭切碎、甜馬沙拉酒sweetmarsalawine、雞高湯、巴西利碎、鹽及胡椒、鉛筆義大利麵
