雞腿肉排

韓式芝麻葉雞腿排

將雞腿排香煎成金黃焦脆，再加上醬汁與韓式芝麻葉，看似簡單的組合確有豐富的香氣，而且一樣的做法你也可以替換著香料料理，真的是不學起來...

食材：去骨雞腿排、鹽、醬油、胡椒、米酒、味醂、黑胡椒、韓國芝麻葉 (切絲)

麻油雞炊飯

食材：去骨雞腿排、乾香菇絲、麻油、老薑片、醬油、米、香菇水、米酒

奶油蘑菇雞肉醬

想換換口味

食材：雞腿排、蘑菇、洋蔥絲、香菇、中筋粉、豆漿

香料奶油雞腿排

醃制後的無骨雞腿，沾上麵粉煎至兩面金黃，搭配簡單的香料粉和鮮奶油煮成的香濃醬汁，雞腿肉又嫩又多汁，微微的香辣口感，非常好吃，剩下的...

食材：去骨雞腿、任何筋度麵粉、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、紅椒粉、大蒜、米酒、小杏鮑菇、蒜頭粉、巴西里葉、辣椒粉、迷迭香、義式香料粉、百里香、鮮奶油、希臘優格、棕櫚糖或二砂、筆管義大利麵

<微波料理>烤雞腿排

使用3COINS 或其他牌子的微波料理鍋，節省許多做菜時間。

食材：調味雞腿排

番茄燒雞

🌈 番茄燒雞，雞肉前一晚先冷藏退冰， 下班10分鐘快速料理，簡單調味就能煮出酸甜鹹香的下飯菜， 雞肉嫩滑、番茄濃郁，一碗白飯瞬間清光。

食材：雞腿排、番茄、醬油、蒜瓣、太白粉、蔥、胡椒、香油、糖、鰹魚粉、胡椒粉

黑醋櫛瓜菇菇燒雞

秋意漸濃的時節，最適合來一盤香氣濃郁又不油膩的下飯料理。 這道〈黑醋櫛瓜菇菇燒雞〉以去骨雞腿排為主角，加入櫛瓜與鴻喜菇增添清爽口...

食材：去骨雞腿排、鴻喜菇、櫛瓜、十全120天完熟烏醋、十全180天完熟米醋、醬油、油、糖

香煎孜然雞腿排

雞腿排先用孜然風味料醃漬入味，用平底鍋兩面煎至金黃恰恰，這樣就完成了，簡單又美味，外酥內嫩、多汁，讓人吮指回味! 歡迎您來逛逛喔...

食材：雞腿排、小磨坊-孜然風味料、鹽、生菜、米酒、牛蕃茄、麵粉(中或低筋)、太白粉

沒有小孩不愛「番茄雞肉義大利麵」

小孩都超愛義大利麵， 我女兒是蕃茄控，煮蕃茄口味再加一點奶油增添奶香味，做成這道番茄雞肉義大利麵， 一上桌女兒馬上跑來偷吃😃 咻咻...

食材：義大利麵、雞腿排、鹽、番茄、胡椒、彩椒、櫛瓜、番茄糊（醬）、無鹽奶油、義大利香料、巴西里、糖

鹹甜焦香超下飯「照燒雞腿」

🌈 簡單10分鐘出「照燒雞腿」， 鹹甜交錯、外層焦香，肉汁在口中爆開。 每一口都讓人想說：「再來一塊！」，搭配白飯或便當都超下飯，...

食材：雞腿排、水、醬油、味霖、冰糖

氣炸雞腿排

簡單好吃又健康😋

食材：去骨雞腿排、櫛瓜、彩椒、玉米筍、燒肉醬、橄欖油、鹽巴

飯鍋料理 蔥油雞飯

食材：去骨雞腿排、小黃瓜、米酒、紅蔥頭、醬油、蔥末、油、五香粉或胡椒粉、薑末、鹽巴、薑片、蔥油、蔥、米

減脂 雞腿排餐

減脂期也可以快樂吃雞腿

食材：去骨去皮去脂肪雞腿、熟 黑米三色藜麥飯、蝦仁、絲瓜

胡麻蒜蒜醬雞腿排

記錄自己亂調的醬，用鰹魚醬油跟醬油膏，不用加糖就鹹鹹甜甜的！

食材：雞腿排、胡麻醬、鰹魚醬油、醬油膏、味醂、蒜末、白芝麻

麻油雞飯-美國南方中粒米

麻油雞飯是家人最愛，老媽從前三不五時就會做一次。今年好像還沒做過，想念麻油的香味了。 最近天有點涼了，就用美國南方中粒米來做這道香...

食材：美國稻米-南方中粒米、去骨雞腿排、薑、油、黑麻油、醬油

芋頭燒雞腿

又到了芋頭的盛產季，簡單的芋頭燒雞腿，鹹香又下飯將嫩滑的雞腿肉和軟糯的芋頭一起燒煮，加入醬油、蒜頭和香料，讓香氣四溢，口感豐富，是...

食材：芋頭塊、雞腿排、蒜頭、燒肉醬

電鍋蒸雞腿

食材：雞腿排、洋蔥、黑胡椒、油