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夜市裡的藥燉排骨好美味， 看起來似乎很費工， 其實只需準備簡單的材料，交給電鍋， 在家就能輕鬆完成媲美專業店家的厲害湯品。 自己做...
食材：排骨、藥材包、熟白芝麻、水、豆腐乳、油麵、白醋、榨菜、蒜泥、白砂糖、肉絲、辣油、美生菜、蒜頭2瓣、醬油(醃肉絲用)、醬油、白砂糖(醃肉絲用)、花生粉、蒜頭(醃肉絲用)、開水、白胡椒粉(醃肉絲用)、麻油、白砂糖(炒榨菜用)、小黃瓜1條、鹽(小黃瓜殺青用)、紅蘿蔔
蒜味蒸大蝦是可說是一道相當受歡迎的料理 許多家庭主媽媽最擔心的原因大概是因為想到要處理太多的蒜頭碎於是就有了放棄的念頭 然...
食材：大草蝦、蔥花、蒜頭、香菜、奶油、醬油、沙拉油、魚露、米酒、味醂
對官老師而言卻是在從事餐飲業多年後才有機會在一次海線班上課時... 學員買了當地知名的梧棲小鎮鹹蛋糕給我才知道有這樣的產...
食材：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、沙拉油、肉鬆、蔥花、開水、油蔥酥
蘿蔔正對時, 自製美味的蘿蔔糕.
食材：在來米、白蘿蔔(去皮後)、鹽巴、水、白胡椒粉、年糕紙、沙拉油、果汁機或磨米機、大同電鍋10人份
只要使用牛頭牌厲害電鍋， 能做出年菜料理佛跳牆， 為家裡增添不一樣的年味， 自己動手做一點都不難喔！
食材：雞高湯、蒜頭、沙拉油、豬肉絲、醬油、炸排骨、烏醋、炸芋頭角、蠔油、大白菜、筍絲、鳥蛋、銀杏果、栗子、香菇絲
小時候吃過這個味道，但是忘記在哪裡吃到的，那天買了顆芋頭，想說來試試看記憶中的這一道料理，完成之後老公都覺得很好吃！多吃了一碗白飯呢！
食材：芋頭、排骨、醬油、沙拉油、砂糖、地瓜粉、香油、蒜頭、五香粉、胡椒粉、乾香菇
趁空可將南瓜切小塊放電鍋蒸熟, 取出待涼分裝成100g小包裝, 放冷藏或冷凍備用 , 無論是打成飲品或煮濃湯都可縮短料理時間。 主...
食材：南瓜(熟)、開水、洋蔥(半顆)、牛奶、花椰菜、鹽、金針菇、黑胡椒粉、奶油
煮一鍋養生雞湯很簡單，在這初秋多變的天候裡，使用傳統電鍋來蒸煮一鍋養生雞湯是最方便不過的事了，只要將食材汆燙一下，全數放入瓷盅內，...
食材：臺酒58度金門高粱酒、草菇、雞腿肉塊、薑、蒜頭、鹽巴、自來高湯
常常只有我跟小孩兩人用餐，以前往往煮一餐很難煮得均衡，要追求均衡又會煮過量，這樣一鍋到底的煮法讓我生活好便利又可以享受營養美味的料...
食材：橄欖油、洋蔥、西洋芹、金針菇、板豆腐、鯰魚片
還記得小時候便當菜常出現媽媽的瓜子肉，香噴噴的瓜子肉讓我們這些小毛頭忍不住一碗接著一碗，配飯是最好吃的了! 跟一般瓜子肉不一樣，這...
食材：雞絞肉、脆瓜、糖(赤藻糖醇)、鹹蛋白、醬油、白蘿蔔、脆瓜醬汁、洋蔥、白胡椒、薑末、酒、蔥末
早上還在吃一成不變的烤土司饅頭嗎?何不試試簡單快速的蒸蛋糕呢? 可以隨著自己喜好變換口味喔!
食材：低筋麵粉、泡打粉、牛奶、砂糖
有聽過用大鍋煮麵疙瘩,但你有聽過用電鍋"蒸"嗎？ 平常外面賣的,吃過的,都是用鍋子然後開火讓他熟,不過呢,最近在家裡,想要試試看用...
食材：低筋麵粉、鹽、太式甜辣醬、水
軟爛爆豆沙的紅豆加上美白功能的薏仁，早餐一碗熱熱的填飽肚子又有益健康! 糖加的少消夜吃了也不用擔心喔!
食材：紅豆、薏仁、燕麥、白木耳、紅糖
想要親手烘烤蛋糕卻苦無烤箱嗎？想要可愛的造型蛋糕卻不想花大錢買模型？ 初學烘焙的妳想要做出專業的點心，推薦這款使用電鍋做出好可愛西...
食材：日正厚燒鬆餅粉、牛奶、蛋(L)、沙拉油、紅麴粉、抹茶粉、４吋圓形蛋糕活動模、黑芝麻
夏天非常開味的涼拌木耳雞絲,酸酸甜甜~配上養身的紫米燕麥飯,就算冷掉也很好吃,而且只要使用大同電鍋就能一次完成,獨特的蒸盤設計可以...
食材：白米、紫米、醬油、燕麥、白醋、水、糖、雞絲、香油、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥、黑芝麻、辣椒
大同星球電鍋的銀河蒸盤新設計，讓一鍋兩菜簡單上桌，內鍋是雞腿排，蒸盤上是沙拉，按下電鍋開關就可以等著吃簡便美味的一餐！
食材：帶骨雞腿排、鹽、蜂蜜柚子醬、花椰菜、黃椒、紅椒
到了夏季6-8月是綠竹筍的盛產賞味期 涼拌竹筍是夏日必備的美味 用電鍋蒸法來料理 既方便也更能保留住竹筍的鮮甜度就算不沾任何醬 直...
食材：綠竹筍、沙拉醬、米酒
一個步驟, 按下電鍋就能輕鬆享用排毒餐. 這款養生粥品不只熱量低, 還富含豐富的膳食纖維, 很適合作為元氣早餐或者清爽無負擔的晚餐...
食材：米、麥片、水、番茄(切片)、大蒜(切片)、芹菜(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、洋蔥(切絲)、香菇(切絲)、高麗菜(切絲)
