使用食材「「調味A」米酒」

蒜蓉炒蝦

熱炒店必點菜！在家就可輕鬆做！

食材：鮮蝦、蒜頭、蔥段、薑絲、［調味料］米酒、［調味料］鹽

魯肉罐頭茄汁義大利麵

利用便利的魯肉罐頭，也可以變化成義大利麵肉醬喔

食材：義大利麵、青葉魯肉、洋蔥、調味-番茄醬、調味-醬油、調味-糖、調味-米酒、水

筍菇雞湯

趁著竹筍盛產季，來碗鮮甜的雞湯，夏日涼補囉！

食材：雞腿肉、綠竹筍、新鮮香菇、蛤蜊、薑片、［調味料］米酒、［調味料］鹽

味增蒜泥白肉

用不完的味增醬，拿來做蒜泥白肉，味道更加豐富有層次！是夏天最好的開胃菜！

食材：梅花肉、［調味料］味增醬、［調味料］醬油、［調味料］黑胡椒、［調味料］蒜末、［調味料］蔥花、［調味料］薑末、［調味料］米酒

咖哩肉丸子

食材：豬絞肉、內餡-高麗菜、內餡-洋蔥、調味料-醬油、調味料-米酒、調味料-黑胡椒、調味料-香油、咖哩-咖哩塊、咖哩-馬鈴薯、咖哩-紅蘿蔔、咖哩-白蘿蔔

小卷炒高麗菜

小卷鮮甜味搭上高麗菜甜味超級好吃喔！

食材：高麗菜、小卷、蔥、薑、蒜頭、調味-- 醬油、調味-- 醋、調味-- 米酒、調味-- 冰糖、調味-- 雞粉

蔥薑小管

熟小管是撈起之後在船上以滾水燙熟，同時也將小管的鮮甜位鎖住，所以只要一些簡單的蔥薑蒜即可完成這道夏日不可少的料理之一。

食材：【食材】熟小管、【食材】蔥、【食材】薑、【食材】辣椒、【食材】蒜、【調味料】醬油、【調味料】蠔油、【調味料】米酒

可樂燒雞

適合全家大小秒殺料理～

食材：雞腿翅、可樂、薑片、蔥段、蒜片、辣椒、調味料醬油、調味料味霖、調味料米酒、鹽.胡椒

茄汁肉醬義大利麵

食材：義大利麵、洋蔥、番茄、蒜頭、蘑菇、絞肉、玉米筍、調味-米酒、調味-醬油、調味-番茄醬、調味-水、調味-糖

紅燒魚

超級入味的紅燒魚，非常下飯喔

食材：魚、金針菇、蒜頭、辣椒、調味料-香菇素蠔油、調味料-醬油、調味料-水、調味料-糖、調味料-米酒、調味料-香油

墨玉珍珠堡

天氣熱吃不太下，這時候最適合來點創意料理了，速食店的米漢堡好貴又好小顆喔，不如自己來做郎水花大瓣的米漢堡吧~好滿足又好美味，重點是...

食材：蒟蒻墨玉板、白飯、牛肉片、生菜、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻、海苔、【調味料】味霖、【調味料】醬油、【調味料】米酒

杏鮑菇瓜仔肉燥

不油膩的肉燥料理,多了杏鮑菇的爽脆口感,吃起來挺清爽的,擺脫滷肉燥給人的肥膩印象,既下飯又較無負擔喲～

食材：絞肉、杏鮑菇、罐頭脆瓜、蒜末、白胡椒粉、調味-醬油、調味-米酒、調味-糖、調味-脆瓜醬汁、調味-開水

肉末燒嫩豆腐

小朋友很喜歡吃豆腐，這回用絞肉加豆瓣醬和醬油一起燒豆腐，再加點冰糖，拌起飯來小人兒直呼好吃呢～

食材：絞肉、嫩豆腐、香菇(可加可不加)、蔥、薑、蒜、調味---醬油、調味---豆瓣醬、調味---米酒、調味---冰糖、蓮藕粉、白胡椒、香油

沙茶金針菇肉片

香氣十足的白飯殺手料理！

食材：豬梅花肉片、金針菇、蒜頭、蔥、辣椒、醃肉--醬油、醃肉--米酒、醃肉--蓮藕粉、調味----醬油、調味----米酒、調味----沙茶醬、調味----冰糖

紅燒牛肉湯。

紅燒牛肉湯不用中藥，只有簡單的蔬菜加上適量醬油提味，竟然能這麼的原味，吃出肉的甜味，湯頭好鮮甜。

食材：半筋半肉、蒜頭、乾薑、洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔(小)、(調味)醬油、(調味)蠔油、(調味)鹽巴、(調味)純辣椒醬、(調味)米酒

三杯雞

最愛的料理之一 只要一盤三杯，就可以扒好幾碗飯了

食材：帶骨雞腿肉、蒜頭、薑片、九層塔、辣椒、［調味］米酒、［調味］醬油、［調味］蠔油、［調味］冰糖、［調味］水

蒜香九層塔蛤蠣

新鮮蛤蠣不需要太多調味料,加入蒜末及九層塔拌炒一下,鹹鮮的蛤蠣湯汁就非常夠味囉～

食材：蛤蠣、九層塔、蒜末、辣椒、調味-米酒