使用食材「紅蘿蔔（切小塊）」

﹝超美味&下飯﹞豬梅花菇菇香濃咖哩

在香濃咖哩裡，加入大量鴻禧菇與黑巧克力，口感更加美味升級，不小心又再吃了第二盤....。

食材：食用油、洋蔥（切塊）、大顆 馬鈴薯（切塊）、豬梅花（切塊）、紅蘿蔔（切小塊）、不沾湯鍋、鴻禧菇、大湯匙、辛口咖哩塊、筷子、黑巧克力片 或 醬（好吃秘訣）、開水（水量與料的高度差不多高）

🌟白醬料理塊🌟白醬鮮蔬漢堡排(低碳)

食材：白醬料理塊、水、紅蘿蔔切小塊、鮮奶、馬鈴薯切小塊、豬絞肉、洋蔥切絲、紅蘿蔔削絲、花椰菜切小朵、馬鈴薯切小丁、以上食材可自行替換、洋蔥切小丁、黑及白胡椒、鹽巴

紅酒燉肉片(露營OK)

想吃紅酒燉牛肉得要到餐廳或自己花時間燉煮嗎? 其實是，也不是。如果非得每一口吃到迷人的濃厚嚼勁滋味，當然得花時間燉煮。但若只想一嚐...

食材：肉片(牛肉或豬肉)、低筋麵粉、高湯或水、馬鈴薯(切小塊)、紅酒、伍斯特醬、紅蘿蔔(切小塊)、番茄醬、奶油(室溫放軟)、洋蔥(切小塊或切絲)、糖、小番茄(切半)、月桂葉

竹笙排骨湯

天氣又要變冷了～來碗熱熱的湯品 喝下肚身體都暖和了起來！ 我喜歡吃竹笙，最愛那爽脆的口感 尤其吸飽了湯汁肉汁的豐富感挑戰味蕾

食材：排骨（約1斤）、竹笙（鹽水泡發）、鹽巴、米酒、老薑（去皮切片）、枸杞、紅蘿蔔（去皮切小塊）、水

簡易羅宋湯（懶人電鍋版）

食材：牛肉 任何部位皆可-切塊、紅蘿蔔-切小塊、月桂葉-可省略、洋蔥-切小塊、排骨湯塊-也可省略、馬鈴薯-切塊、番茄醬-可以喜好增減、高麗菜-切塊、鹽巴、牛番茄-去皮打泥切丁都可、黑胡椒粉、芹菜-切小段、水或高湯

蘋果咖哩雞

添加蘋果的咖哩雞多了果香, 醬汁中透著酸甜的滋味, 也增加了層次感, 除了搭配白飯, 拌麵一起享用也十分美味! 喜歡起司的朋友們,...

食材：去骨去皮雞大腿、中型馬鈴薯 (去皮切小塊)、鹽、小蘋果 (去核切小塊)、咖哩粉、米酒、紅蘿蔔 (切小塊)、甜洋蔥 (切絲)、日式咖哩塊、水、月桂葉 (也可不加)、楓糖、黑胡椒

無水番茄燉牛肉(無水料理)

利用鑄鐵鍋絕佳的鎖水特性，悶煮出能還原食材的鮮甜、保留完整營養的美味燉肉！牛肋條記得選用台灣牛，油脂會比進口牛少非常多(幾乎沒有油...

食材：牛肋條(台灣牛為佳)、番茄(切塊)、洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(切小塊)、袖珍菇、花椰菜、蒜頭(切末)、月桂葉、番茄糊(番茄沙司)、鹽巴、黑胡椒和義式綜合香草

無水咖哩飯

食材：牛蕃茄切丁、月桂葉、去骨雞腿切塊、洋蔥切片、甜豆莢、咖哩塊、紅蘿蔔切小塊、花椰菜、起司、馬鈴薯切小塊、黑胡椒粉、高麗菜或白菜

紅酒燉牛肉

食材：牛肉(切小塊)、蕃茄(一開六)、洋蔥(對半開四刀在對半)、鹽巴、紅蘿蔔(切小塊)、糖、紅酒、馬鈴薯(切中小塊)、蒜頭巴西里奶油、蘑菇(對半)、起司片、義大利香料、番茄醬、月桂葉

牛肉大根煮（露營ok）

牛肉大根煮是牛肉料理中比較清爽的方法，大概因為白蘿蔔去膩的關係，佐飯當主菜或直接煮牛肉麵都很好吃呢！

食材：牛腩條、白蘿蔔（切小塊）、薑、紅蘿蔔（切小塊）、醬油、酒、米霖、糖、水

紅酒牛肉佐起士麵糰

這簡易又好吃的紅酒燉牛肉，上面加了起士麵糰一起烘烤，外型和風味豐富很多。烤好的麵包搭著美味的燉牛肉，既好玩又好吃！ 我的廚房 野犬...

食材：牛肉，切小塊、洋蔥，切大片、中筋麵粉、培根，切小塊、泡打粉、蘑菇，對切2刀、牛奶、紅蘿蔔，切小塊、橄欖油、蕃茄粒、乾燥綜合義大利香草、蕃茄糊、帕碼森起士粉、高湯、紅酒、大蒜整粒去皮膜、義大利香菜、迷迭香、月桂葉、鹽、胡椒、麵粉、匈牙利紅椒粉

蒸鮭魚佐couscous【一鍋料理】

couscous （古斯米，北非小米）是北非國家的主食，形狀像小米。超市買回來的couscous已經煮熟，只需用沸水加蓋燜軟即可，...

食材：鮭魚、紅蘿蔔（切小塊）、紅椒（切丁）、黃椒（切丁）、青豆、櫻桃茄（切半）、couscous、羅勒

蔬菜鮭魚米煎餅❤️

寶寶副食品。 無調味，大人也可以一起吃唷

食材：白飯、大陸妹ㄧ株、紅蘿蔔切小小塊、鮭魚切小小塊、雞蛋、低粉

一個人的五彩蔬菜粥

寒冷的天氣使人發懶，利用冰箱裡的地瓜糙米飯，簡單煮個粥也可以吃得健康養生，各種蔬菜顏色繽紛，看了就有好胃口。

食材：地瓜糙米飯或白飯、小朵青江菜切小塊、小型紅蘿蔔切小塊、洋蔥切末、紅甜椒切小塊、鹽和白胡椒、清水(依個人喜好添減)、橄欖油、乾薑切末、芝麻油或香油 (可省略)

石狩鍋風鮭魚味增湯 {露營OK}

這一碗湯充滿了DHA， 湯中有各式各樣的蔬菜， 煮好前一分鐘加少少的醬油和一匙味增， 好有在北海道冬天喝下大口大口濃湯的暖意～ ＾＾

食材：鮭魚（切小塊）、牛奶、紅蘿蔔（切小塊）、高湯、馬鈴薯（小）切小塊、味增、洋蔥（切絲）、蔥（切段）、高麗菜（小）切絲

香菇滷肉

中午簡單的煮了四道菜… 除了A菜還有正當季的長豆外… 也乾煎了很愛的鱈魚… 這次買到的鱈魚小小一片… 艾寶自己一個人吃一片剛剛好…...

食材：豬五花(切塊)、乾香菇(泡軟後瀝乾水份)、蒜頭、蔥(切段)、紅蘿蔔(切小塊)、豆干(切小塊)、八角、白胡椒粉、冰糖、醬油、米酒、水

LC 鑄鐵鍋煮雞肉咖哩飯❤!!!

Spicy Chicken Curry Rice-LC 鑄鐵鍋煮日式雞肉咖哩飯❤!!! 記得小時候,很挑食,不喜愛吃紅蘿蔔的原菜...

食材：雞肉-里肌肉、洋蔥切絲、馬鈴薯切小塊、紅蘿蔔切小塊、奶油、中辣味咖哩塊、清水