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Mansef 這道菜的主角是乾燥的羊奶優格Jameed。因為春季是羊奶最多的季節，為了保存羊奶，游牧的貝都因人會將羊奶做成奶豆腐，...
食材：羊小排或腿肉、洋蔥、米(長米或短米皆可)、多香果allspice、薑黃粉、液態Jameed(羊優格)、荳蔻粉cardamon、奶油、原味無糖優格、平葉巴西利、薑黃、蛋、杏仁片或松子、玉米澱粉、雞高湯塊、鹽
羊排獨特的濃郁香味，與肉質鮮嫩、美味多汁的口感，令老饕們深深著迷～
食材：羊小排、鹽、黑胡椒、醬油、紅酒、橄欖油、新鮮迷迭香
插電式的爐具，讓我顧慮的是加熱速度，以及溫度是否足夠的問題，因為如果溫度不夠，可是無法煎出美味的牛排、羊排。先買了羊小排來試試，沒...
食材：法式羊小排、玫瑰鹽
吃膩了雞、牛、魚 望著去內蒙帶回來的香料 小編趁今日去好市多補貨時 順手拿了羊小排 羊肉雖然好吃，但是脂肪量偏高 挑了油花比較...
食材：帶骨羊小排、冷凍蔬菜、孜然粉、小茴香、黑胡椒、米酒、海鹽
1.先把羊小排/蔥段/蒜頭拍碎/醬油/米酒 先醃半小時 2.倒少許油煎羊排 煎到2面金黃撈起 3.蒜頭末/辣椒末/蔥末 爆香一下...
食材：羊小排、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、米酒、薑
在美式大賣場看到賣整付的法式羊小排，決定即然外面吃到不讓我滿意的羊小排料理就自己做吧!! 準備時間不長，只是要花足夠的時間醃入味而已
食材：整排法式羊小排、第戎芥末、鹽、羊油、現磨黑胡椒、冷飯、義大利香料、蒜碎、匈牙利紅椒粉、蔥花、蛋、黑胡椒粉
羊小排洗淨瀝乾，熱鍋下奶油融化，奶油融化羊小排煎到金黃，蒜頭片火不能大會焦 起鍋盛盤 上面灑玫瑰鹽即可
食材：羊小排、安佳無鹽奶油、蒜頭、玫瑰鹽
聽說白色情人節又要到了耶～買塊好肉在家花ㄧ點點時間，用愛心做出簡單的烤箱料理最浪漫了！黃芥末與羊排非常搭喔～先煎再烤，原汁原味～鮮...
食材：羊小排(Lamb Rack)、生菜沙拉（配菜）、玫瑰鹽或ㄧ般鹽、百里香或迷迭香、粗黑胡椒粉、黃芥末、蒜頭粉
羊小排的肉質夠好的話，簡單調味就可以吃出肉的美味，這道料理是以橄欖油、義大利香料、黑胡椒及玫瑰鹽等醃料帶出羊小排的美味，鋪了一層香...
食材：羊小排、橄欖油、義大利香料、黑胡椒粗粒、玫瑰鹽(海鹽)
朋友送了八袋羊小排，每袋裡面有八隻，只好努力做羊小排料理以消滅冰箱冷凍庫中小山般的羊小排...第一個嘗試的是照燒羊小排，很適合當年...
食材：羊小排、水、橄欖油、黑胡椒粉(粒)、清酒(或米酒)、味醂、醬油、糖、蘋果丁(泥)
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食材：羊小排、孜然粉、七味粉、香蒜粒、黑胡椒粒、胡椒鹽
以迷迭香、百里香、鹽與胡椒醃羊肉，香料真是神奇魔法師，讓害怕羊騷味的我也敢吃了。
食材：羊小排、花椰菜、鹽、南瓜、胡椒、鴻喜菇、義式綜合香料、蒜頭
vickey本身是學食品加工的，除了喜歡烘焙之外，其實對料理也很有興趣哦！ 自從家裡加裝了ＭＯＤ之外，除了幾部影集都會固定收看之外...
食材：紐西蘭五星級羊小排、羊排醃料：義大利香料、羊排醃料：玫瑰鹽、羊排醃料：黑胡椒、配菜：杏鮑菇、配菜：美生菜、煙燻用料：巳泡過的濾泡式咖啡粉
今年耶誕大餐的其中一道主菜，第一次烤羊排就成功喔！用迷迭香和蒜泥烤出來非常香，羊排本身肉質很好相當軟嫩多汁，超適合過節慶祝的料理，...
食材：羊小排、邊菜（馬鈴薯、蒜頭、蔬菜）、大蒜、迷迭香、橄欖油、海鹽、胡椒
酥脆的蒜片 鮮嫩多汁的羊排 搭配酸甜的蘋果醬汁 另類的組合 奇妙的滋味
食材：羊小排6隻、蒜頭 ㄧ大顆、孜然粉 少許、蘋果醬 一大匙、蜜汁烤肉醬 ㄧ大匙
繽紛多彩的紅黃甜椒，翠綠香甜的花椰菜，絲滑柔順的馬鈴薯泥，如雲朵般多汁鬆軟的烤蘑菇，最後配上酥香柔嫩的迷迭香煎烤羊排，非常適合在聖...
食材：羊小排、馬鈴薯、黑胡椒粒、青花椰菜、紅黃甜椒、玫瑰鹽、蘑菇、奶油、橄欖油、義式綜合香料、紅酒、麵粉
簡單美味的料理 在家也能輕鬆品嚐！
食材：羊小排4支、干貝4顆、蘆筍4支、雞蛋2個、蟹棒3支、甘貝或鰹魚粉少許、孜然粉少許、黑胡椒粒少許
年紀漸長，不再嚮往外出用餐，反而越來越珍惜一家人在家溫馨聚餐的時候。 趁媽媽生日，親手做了她喜歡的烤羊架(羊小排)。簡單的材料，容...
食材：羊架(羊小排) 7-9條骨、橄欖油、迷迭香、玫瑰岩鹽、黑胡椒
