使用食材「羊小排」

法式普羅奶油蒜香迷迭烤羊排

這烤羊排如同標題一樣，好吃到差一點就把骨頭給吞下肚了!太銷魂惹 會買這羊小排也是陰錯陽差，原本預定是要老公愛吃的買牛排 殊不知，老...

食材：羊小排、綜合義大利香料、粗黑胡椒粒、海鹽、蒜頭、無鹽奶油、蔬菜水果

製自醃製檸檬嫩煎羊小排烤蔬菜

獨特醃製~好健康^^

食材：大蒜、黑/白胡椒、玫瑰鹽、紅酒、檸檬汁(需稀釋)、紐西蘭羊小排、紅椒、四季豆、大金針菇

法式第戎羊小排

法國菜有那麼難做嗎？答案是並沒有。像這道失敗率幾乎等於零的料理就是，簡單的調味就可以應付大小場合，無論是情人節年夜飯，一個人還是一...

食材：羊小排（羊肩排或羊肋排均可）、初榨橄欖油、法式第戎芥末醬、乾燥迷迭香

嫩煎羊小排佐香Q彩米飯『家樂福廚神大賽』

嫩煎羊小排搭配著營養香Q的彩米飯與綠花椰菜、玉米筍、牛蕃茄丁，在盤上抹上醬汁，整體繽紛的美味色彩令人胃口大開~

食材：羊小排、營養彩色米(紅色)、營養彩色米(黃色)、營養彩色米(綠色)、營養彩色米(紫色)、綠花椰菜、玉米筍、牛蕃茄、醬油、味醂、紅酒

番紅花烤羊小排

中秋節烤點不一樣的吧～番紅花和羊小排的絕妙組合！

食材：2附帶骨羊小排、鹽和現磨胡椒、大蒜、切碎、原味優格、橄欖油、檸檬皮（刮絲）、Sargol等級番紅花、蜂蜜

[Serena上菜]香氣逼人的孜然小羊排

從超市買了一大塊的羊小排 可以切作好幾份 所以就決定用不同的醬料醃製 來試試看不同的煮法 孜然跟羊肉一直都是很好的朋友 只是要煎的...

食材：羊小排、孜然粉、蒜末、百里香粉、五香粉、鹽、麻油、糖、黑胡椒、香菜末、橄欖油

乾煎小羊排

羊小排要去腥，除運用醃製料中的酒水與辛香料去腥外，料理前的洗淨與吸乾血水的動作也很重要。用食品級廚紙直接接觸羊肉，乾淨又衛生。醃製...

食材：白飯、九層塔末、帶骨羊小排（約1公分厚）

迷迭香羊小排

想做羊小排很久了,之前陶板屋有供應羊小排套餐，可最近不知怎麼不供應了。真是哀傷! 只好自己動手試試看.

食材：羔羊小排、「醃料」蒜頭、「醃料」米酒、「醃料」鹽、「醃料」迷迭香粉乾燥

【家樂福廚房】法式第戎芥末羊小排 (Franch Lamb Chop)

第戎芥末醬在世界獨享盛名，是法國人不可少的餐桌調味料，搭配羊小排簡直絕配。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://ww...

食材：乾燥迷迭香、橄欖油、家福第戎芥末醬、帶骨羊小排

義大利迷迭香羊小排

簡易又健康的義大利醃料，更增添羊小排的風味!!! 步驟一點都不難，讓賓客也以為你是料理高手喔!!!

食材：羊小排、橄欖油、蒜片、義大利綜合香料、迷迭香、鹽

香辣羊排

通常宴客時, 我都喜歡做這一道菜, 因為好看好做很香又好吃, 完全嚐不到羊的腥味, 即使不敢吃羊的朋友也喜歡喔！尤其吃辣的朋友特別...

食材：羊小排、洋蔥、大蒜、九層塔、醬油、烏斯特郡醬油,Worcestershire Sauce、紅酒、糖、Cayenne 紅椒粉、Rosemerry 迷迭香、茴香子 Fennel seed、Cumin Powder 孜然粉、黑胡椒

《二廚料理燒烤》碳烤羊小排

食材：羊小排、日式烤肉醬、胡椒粉、帶皮蒜頭、開水

法式香料羊排

普羅旺斯的香料, 搭配著羊排特有的香氣...... 這滋味, 讓人有如徜徉在那浪漫的香榭大道! 是一道讓人感到幸福的料理喔!

食材：羊小排、芥末子醬、味什麼香料普羅旺斯風味、麵包粉