使用食材「蒜（蒜末）」

古早味雞油辣椒拌麵

食材：陽春麵、蔥末、蒜末、蠔油、烏醋、辣椒醬、味醂、雞油

糖醋藕片

食材：蓮藕、白醋、冰糖、水、蒜末、辣椒

辣炒洋蔥豆乾

食材：豆乾、蒜末、蔥絲、李錦記蠔油、味醂、辣椒醬、洋蔥、橄欖油

炒鴨血

酸酸辣辣好夠味

食材：鴨血、韭菜、蒜末、辣豆瓣醬、特濃烏醋

瓜子肉

【瓜子肉】是一道經典的台式家常菜，做法簡單又下飯。主要食材是牛絞肉與醬瓜，搭配薑末、蒜末與蔥花調味，加入少許米酒、醬油與白胡椒粉拌...

食材：絞肉（牛絞肉）、醬瓜、蔥花、蒜末、米酒、醬油、十全180天完熟米醋、白胡椒粉、香油、薑

鹹水雞

讓經典鹹水雞升級成「胡椒香版」涼拌料理，白胡椒的溫潤辛香、老火湯的濃郁底韻，拌進每一絲雞肉中，鹹香回甘、層次豐富。 產品訊息 h...

食材：雞腿、雞胸、乾木耳、豆皮、玉米筍、紅蘿蔔、蔥花、蒜末、綠花椰菜、品高 湯膠囊-胡椒老火、胡麻油、鹽

雞蛋豆腐羹

雞蛋豆腐羹，滑順的口感還有肉香、豆腐香，算是家常料理的經典，沒有厚重的調味，從小到大都會喜歡，而且做法簡單，應該是家庭必備的料理之...

食材：絞肉、豆腐、薑末、蒜末、蔥白末、高湯、胡椒粉、雞蛋、芡水

紅酒燉牛肉

涼爽的天氣和悠閒的午後，很適合來燉一鍋紅酒燉牛肉。步驟都很容易，只是需要一點時間～煮好了滿屋飄香，家裡充滿了法式風情。吃之前淋一點...

食材：牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇、新鮮百里香、月桂葉、蒜末、低筋麵粉、奶油、番茄糊、高湯、威士忌、紅酒、粗粒黑胡椒

干貝大蝦青豆泥燉飯

華麗燉飯只要十分鐘就能完成喔! 這是一道清冰箱料理，剛好看到別人在清冰箱，於是我也照樣翻出了我的庫存食材與冷凍青豆仁一起清冰箱，但...

食材：【關山穀堡壽豐七星芋香米】白飯、冷凍大干貝、冷凍大蝦仁、冷凍青豆仁、洋蔥丁、蒜末、紅蘿蔔丁、帕瑪森起士粉

⭐️蒜炒香腸⭐️

很下飯的料理，家常菜簡單又好吃😋

食材：高梁、原味香腸、蒜苗、蒜末（可加可不加

⭐️清炒豆芽⭐️

爽脆口感 纖維含量高

食材：豆芽菜、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴

豆乾四季豆蒼蠅頭【07｜簡易家常菜🍚】

蒼蠅頭主要是韭菜花和豬絞肉炒在一起嘛，不吃韭菜花的小朋友（就是我啦！）看見蒼蠅頭難免會挑食。這次加入了四季豆就可以降低韭菜花的比例...

食材：豆乾、豬絞肉、糖、韭菜花、米酒、四季豆、醬油、辣椒、白胡椒粉、蒜末、麻油、豆豉

酸菜魚

用好市多冷凍鱸魚片搭配酸菜、豆芽與蒜頭快速煮成一道酸香開胃的湯鍋。魚片滑嫩、湯頭酸辣帶勁，不用外出餐廳就能輕鬆完成經典酸菜魚，超適...

食材：龍虎石斑魚片、酸菜、蛋白、薑末、太白粉、蒜末、乾辣椒、花椒青花椒粒、豆芽菜、香菜

韓式馬鈴薯排骨湯

排骨先汆燙後與醃漬韓式口味的白菜熬出韓式口味香辣湯底，加上馬鈴薯就是快速的一鍋料理；湯頭濃郁帶微辣，排骨軟爛入味，一鍋暖心又暖胃的...

食材：豬肋排、大白菜、韓式辣椒粉、白蘿蔔、韓式辣醬、薑片、醬油、青蔥、蒜末、糖、薑末

鹹蛋娃娃菜雞肉冬粉煲

冰箱裡有什麼煮什麼的料理。最近發現煲湯裡面加一個鹹蛋可以提升鮮味也可以省去鹽巴調味一舉兩得。燉的軟爛的蔬菜跟雞肉，再加入一點粉絲，...

食材：娃娃菜、鹹蛋、蒜末、胡蘿蔔絲、去骨雞腿肉、粉絲

塔香醋燒茄子豬肉捲

把茄子切片捲進豬肉裡，下鍋煎到金黃後，用烏醋、醬油、味醂、砂糖和一點辣醬收成酸香微甜的醬汁，再用九層塔幫忙添香，茄子吸飽醋香與肉汁...

食材：茄子、豬肉片、十全120天完熟烏醋、九層塔、醬油、蒜末、味醂、白芝麻（可無）、砂糖、太白粉（增加黏性用）、辣椒（依個人喜好添加）

明太子杏鮑菇煎嫩雞

簡單用明太子義大利麵醬來調味，就能做出鹹香中帶有奶香的下飯菜~ 追蹤粉專/IG有更多美味料理： https://www.face...

食材：雞胸肉、杏鮑菇、米酒、蒜末、鹽、明太子義大利麵醬(全聯)、低筋麵粉、油