使用食材「辣」

炒素燥

食材：辣豆瓣醬、豆鼓醬、薑末、素蠔油膏、香菇碎、香菇精、菜埔、麻油、辣椒、油

韓式雜菜蒟蒻麵

食材：蒟蒻麵、洋蔥、蒜末、高麗菜小顆、醬油、樂天午餐肉、阿珠嬤韓式醃烤肉醬、金針菇、糖、韓國辣椒粉（細粉中辣）、水

滷牛腱

滷牛腱經慢火燉煮，肉質緊實帶彈性，滷汁滲入纖維，鹹香濃郁不死鹹😋 加工後非常的下飯，可以當冷盤或下酒菜，簡單卻耐吃🤩

食材：熟牛腱（已切片）、牛滷湯、辣豆瓣醬、薑、冰糖、辣椒或辣椒醬、水、蒜瓣、八角、滷包、五香粉

熗拌藕片

蓮藕富含抗性澱粉，所以可以適當的以它來取代精緻的白米飯，來當作輔助減重的食材。搭配使用涼拌的方式來製作蓮藕料理，爽脆又開胃。

食材：蒜頭、葱、蓮藕、老薑片、白醋、小米辣朝天椒、水、熟白芝麻粒、花椒粒、醬油、素蠔油、烏醋、細砂糖🍬、鹽、植物油、花椒粉

香辣玉筍

食材：桂竹筍，切細條、辣椒、食用油、甘蔗砂糖、郫縣辣豆瓣醬、鹽、醬油、芝麻香油、米醋

辣豆瓣炒筍

食材：桂竹筍，取後段切段、蒜瓣，切碎、郫縣辣豆瓣醬、鹽、醬油、紅、綠辣椒(可略)

蒜蓉辣椒醬(微辣版)

中秋佳節將至，辣妹子又來分享辣椒醬！ 🌶️相關食譜：「貴州糟辣椒(五辛素)」、「湖南剁椒醬(五辛素)」、「自製老干媽辣椒醬(五辛...

食材：紅辣椒(不辣的)、蒜頭、粗辣椒片(宮保辣椒)、蠔油/素蠔油、雞粉、米酒、細砂糖、香油、食鹽、葵花油

紅燒牛肉湯

炎熱的天氣，利用電鍋燉上一鍋紅燒牛肉湯，可以拌飯或拌麵，輕鬆又好吃

食材：牛腱肉或牛肋條、洋蔥、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、醬油膏、薑片、糖、米酒、滷包

番茄燉牛肉

燉煮牛肉，我喜歡牛腱心更甚於牛肋條，可以省去煮完後還要靜置一晚，撈除多餘油脂的動作。這道番茄燉牛肉採用新鮮番茄與牛腱心慢燉，肉質軟...

食材：好市多牛腱心、洋蔥、番茄、迷你馬鈴薯、明德辣豆瓣醬、鰹魚醬油、冰糖、鹽、水

香辣海帶絲

市場買回來的海帶絲，只要簡單川燙，再加點調味，就能快速上桌！✨海帶絲含碘量高、熱量低、膳食纖維豐富，吃起來爽脆，飽足感高，特別適合...

食材：海帶絲、廣達香香辣鮪魚醬、辣椒、蒜頭

一鍋到底-紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵 用心燉煮，慢火熬出濃郁的香氣每一口，都是每個家庭溫暖的記憶。 其實很簡單，全部放入鍋中燉煮，就可以享用

食材：牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、辣豆瓣醬、醬油、二砂糖、市售滷包、青菜、麵條、香油、胡椒粉

香辣鮪魚塔可

廣達香香辣鮪魚醬有著沙茶XO醬的鮮香，熱量卻更低，價格更親民，邀請朋友作客，端出來這一盤，好看好吃又不傷荷包，面子裡子都有。

食材：廣達香香辣鮪魚醬、墨西哥薄餅、牛番茄、洋蔥、小番茄、小黃瓜、蒜頭、生菜葉、胡椒粉、鹽巴

清炒苦瓜

爽脆危苦，超級健康

食材：苦瓜、蒜、鹽、小米辣朝天椒、糖、清水、食用油、鰹魚粉

干鍋牛腱

辣椒、蒜頭爆香後加入干鍋醬，與牛腱滷煮至入味，鹹香濃郁、口感Q彈。 產品訊息 https://reurl.cc/qvNzLR 更...

食材：牛腱、薑、辣椒、香菜、蒜頭、花生碎、品高 蜀香干鍋醬、品高 鮮辣麻醬

乾燒明蝦（帶殼）

色澤紅亮誘人，蝦肉鮮甜彈牙，搭配微辣鹹甜的醬汁，香氣濃郁、層次豐富。濃稠醬汁巴附在每一隻蝦上，入口先是香辣過癮，接著鹹甜平衡味蕾，...

食材：蒜瓣、青蔥（裝飾用）、可果美番茄醬、明蝦、辣豆瓣醬、太白粉、水

自創紅燒牛肉罐加工料理

牛肉軟嫩入味、蔬菜香甜飽滿，紅燒湯汁香到不行！這鍋真的會讓飯瞬間被掃光～ 😋🍚 用基礎的主食材料理而成，牛肉罐相較更加軟嫩適合老人...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、太白粉、德昌紅燒牛肉罐、水、可果美番茄醬、醬油、香菇素蠔油、糖（非必要）、牛肉麵店辣牛油（非必要）、鹽、白胡椒粉、粗粒黑胡椒

低鈉版沙茶鮪魚炒飯

你也喜歡沙茶炒飯那股香氣嗎？我也是！但每次吃完總覺得太鹹、太油了 這次我換成了「紅麴香辣鮪魚醬」來拌炒，不只有沙茶的香，還多了鮪魚...

食材：蒜頭、白飯、豬肉片、青江菜、玉米筍、香辣鮪魚醬、陽光玉米粒