使用食材「黑棗」

紅露黑棗（補血氣，手腳冰冷）

燉雞湯放入幾顆味道更好

食材：黑棗（長型）、紅露酒、冰糖（細）

新加坡肉骨茶

＃阿洪詩 不囉唆料理第4集 天氣漸漸變冷了，這次嘗試做一道『到新加坡旅遊必吃』的道地新加坡料理-肉骨茶湯。 特別加入自己很喜歡的...

食材：肉骨茶滷包、蒜頭、白雪菇（或稱雪白菇）、豬肋排、黑棗

一次學會三種甜餡料

市售的餡料擔心太甜，那就自己調配喜愛的味道，一次做好放冷凍保存，方便隨時都可使用喔！

食材：黑棗、紅棗、蓮子、水、去殼綠豆仁、二砂糖、無鹽奶油、蜂蜜、麥芽糖、植物油、油

四物雞湯

四物湯調經，保元氣！

食材：四物佐料包、清水、G心紅棗、黑棗、雞腿肉

彩蔬湯1.

菇類搭葉菜類搭根莖類煮湯很好喝， 天氣熱菜湯不需加油，喝了之後會有 清爽和消暑的感覺🤹

食材：紫地瓜、紅棗、黑棗、紅蘿蔔、紅禧菇、小白菜、白胡椒粉、鹽

春天棗來

翠玉的白菜是冬末春初的當令食材，古人看到白菜便知嚴冬即將過去、春天快要來到。本道料理蘊含了春天早早來到的寓意，豐富的黑棗，在口中瞬...

食材：大白菜、乾香菇、全果胡蘿蔔汁1瓶、紅蘿蔔、八角、豆干、黑胡椒粉、素火腿丁、鹽、黑棗、細砂糖、菱角仁、白胡椒粉、番薯粉、芹菜

紹興酒燒雞

食材：雞腿、栗子、紹興酒漬紅黑棗、紹興酒、蒜頭、紹興酒漬紅棗

柿餅雞湯🎶

春暖花開時節，花粉熱、呼吸系統毛病困擾；煲湯保養，成為媽咪的每日守則。 甜美的柿餅雞湯，熱熱的喝⋯溫補潤喉。 柿餅上的白色，稱為柿...

食材：雞腿、柿餅、香菇、黑棗、枸杞子、薑片

藥燉排骨

藥燉排骨的功效可多呢！ 對於筋骨及四肢酸痛、化瘀 頗有改善、舒緩的效果 同時也較適合年紀大的人食用 能夠促進血液循環 能...

食材：排骨、水、黑棗、米酒、紅棗、鹽、當歸、黃耆、杜仲

南北杏川貝雪梨湯《營養師的日日好湯》潤肺

每逢換季的時候嗓子都會鬧情緒，經常乾啞疼痛，在這裡傳授一記妙招，就是熬鍋雪梨湯當飲料喝。如果有空閒，也可加入川貝、南北杏，這樣會使...

食材：雪梨、川貝、南杏仁、北杏仁、 黑棗各、冰糖

大吉大利平安富貴迎狗年 開胃水果盅

老公與兒子都愛吃柳丁，想到把外型這麼吉利討喜的水果做成開胃沙拉應該會是道喜氣洋洋的開胃菜唷！把營養的雞蛋做成「金沙」、加入象徵「平...

食材：雞蛋、柳丁、蘋果、蝦仁、黑棗果乾、鹽、美乃滋

花果乾銀耳甜湯

俗語說:外行人吃燕窩，內行人吃白木耳..白木耳經過烹煮能釋放出多醣體及膠質，讓皮膚維持保水度。 冬天冷風吹，皮膚特別容易乾裂，自己...

食材：新鮮白木耳、無花果乾(甜)、黑棗、紅棗、紅冰糖、水

寶寶副食品~黑棗豬肉粥（9m）

電鍋一次就上手

食材：米、小米、黑棗、大骨湯、紅棗、高麗菜、黑木耳、洋蔥、紅蘿蔔

黑豆黑棗湯

秋天是滋腎養肝的好時節，用黑豆、黑棗及雞蛋煮一碗湯水，當做午茶甜品很不錯。

食材：黑豆（青仁）、黑棗、水煮蛋、黑糖、水

寶寶版 百合黑棗粥

秋季用百合來調養身體，百合有生津潤肺、蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、磷、鐵等礦物質，有報告顯示它的維生素B2含量不少，可以預防...

食材：百合、黑棗、米、高湯/水

超暖胃雞湯（參考夢幻廚房在我家食譜）

每次燉這雞湯連不愛喝湯的老公都可以喝上兩碗，真的很棒！

食材：全雞ㄧ隻、鹽、香油、蒜頭、黑棗、薑、蔥、腰果、枸杞

寶寶版黑棗泥（便秘食用）

寶寶有時還是會遇到便秘的問題 這時可以讓寶寶吃一些高纖食物幫助排便 這道料理甜甜的大人小孩都可食用

食材：黑棗、飲用水