麵筋大白菜

一鍋出一桌羅漢素齋+抹茶發糕+砂鍋魚頭

年關即將來臨~如何年菜輕鬆做呢 只要使用牛頭牌厲害電鍋就能一鍋搞定 3道年菜料理輕輕鬆鬆就上桌

食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、白蘿蔔,紅蘿蔔,馬鈴薯、竹筍、低筋麵粉、小黃瓜、再來米粉、鰱魚頭、鮮香菇、無鋁泡打粉、大白菜、玉米筍、抹茶粉、豆皮、素沙茶、水、香菇、素蠔油、蜜紅豆、,扁魚、細砂糖、糖粉、蒜末、素高湯、鹽巴、凍豆腐、金針菇,白蘿蔔,紅蘿蔔、筍片、鳥蛋、沙茶醬、芋頭塊、醬油、米酒、白胡椒,鹽巴

美味自己動手作─酸白菜

冬天來上一份暖暖的酸菜白肉鍋，那酸中帶著濃郁的湯汁，總讓人這一秒咀嚼享受的同時，筷子又夾著下一口準備入口。 怎麼做才能讓這冬季限量...

食材：大白菜、鹽巴、中筋麵粉、冷開水

金元寶水餃-紅蘿蔔

家裡一堆紅蘿蔔，馬上把它們變成天然色素😆之前做水煎包還剩好多餡，就拼拼湊湊出美味多汁的紅蘿蔔水餃，小朋友一定不挑食的吃完👍🏻👍🏻👍🏻

食材：中筋麵粉、酵母粉、牛豬絞肉、常溫水、高麗菜、醬油、紅蘿蔔汁、大白菜、黑.白胡椒、紅蘿蔔、米酒、全蛋、香油、蔥薑蒜

奶油白菜濃湯

當令的大白菜，奶油炒香再加上和豆乳慢火燉煮至軟爛，每一口都滑口濃郁，加點玉米粒，整個湯頭的口感和滋味更是香甜美味。

食材：大白菜、玉米粒（缶）、法式高湯塊、奶油、大蒜粉、低筋麵粉、塩、純濃豆漿（或牛奶）、白胡椒粉、水、黑胡椒粉、調味料

蛋酥滷白菜

食材：大白菜、蛋、蒜、麵筋、辣椒、薑片、糖、高湯(鰹魚)、醬油/膏、鹽

煎餅

想加什麼就加什麼又簡單好吃，我不吃胡蘿蔔所以我的料理都不會有胡蘿蔔。

食材：蛋、青花菜，什麼料都可、大白菜，什麼料都可、蝦仁，什麼料都可、貢丸，什麼料都可、中筋麵粉、太白粉、鹽

♥焗烤奶油白菜♥

現在冬天正是吃白菜的季節，白菜大顆又便宜，透過不同的料理方式，可讓家人吃的新鮮又開心! 製作影片↓↓↓ https://www.y...

食材：大白菜、蝦米、蒜末、焗烤用起司、鹽、白胡椒、雞粉、鮮奶、奶油、低筋麵粉

千層蒟蒻蝦仁奶油白菜

白醬香醇的味道再加上蒟蒻蝦仁QQ的口感，再配一杯紅酒，我的老天呀，這就是一個人時最好的享受，還在等什麼，快動手做做看吧!

食材：大白菜、蒟蒻蝦仁、低筋麵粉、奶油、牛奶、起司絲、鹽、胡椒

簡易版麵疙瘩

傳統的麵食，外省的口味

食材：中筋麵粉、蛋、蝦米、香菇切絲、蛤仔、蒜苗切段、芹菜切段、肉絲、大白菜、鹽、雞粉、白胡椒粉

鮮魚煎餅(一次做兩種口味)

有時不想吃太多東西，所以煎個餅就簡單吃一餐。加上小朋友不吃辣，所以就做成原味不辣和泡菜微辣兩種口味。 小小一張煎餅，有魚又有蔬菜，...

食材：鯛魚片、洋蔥、蒜、紅蘿蔔薄片、高麗菜葉、韓國泡菜(大白菜口味)、香油、食用油、沙拉醬、大阪燒醬、海苔粉、米酒、鹽、白胡椒粉、低筋麵粉、蛋、水

花花版焗烤白菜

更多簡易的主婦料理都在花花家喔!:http://a20081105a.pixnet.net/blog/category/4543010

食材：大白菜、洋蔥、九層塔末、番茄片、雞高湯、牛奶、鮮奶油、奶油、低筋麵粉、黑胡椒、鹽巴、白砂糖、拉絲起司

【節慶料理】彩球長壽麵

貝貝老師來上菜囉！ 更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:15(首播)、週...

食材：大白菜小型(完整不剝開)、豬絞肉、鹽、雞蛋、荸薺丁(先切)、胡蘿蔔丁(先切)、薑末(先切)、蔥末(先切)、高湯(先煮)、番茄汁、高筋麵粉、蕃茄雞蛋寬麵(先煮，麵條不切斷)、沙拉油、香菜

白菜鮮肉餡餅

煎餡餅配十穀小米粥吃真正是完美組合，蠻搭的！ 忽然發現忘記拍成品的內餡樣子，好可惜，其實內餡是湯汁飽滿的情形喔.. NaNa S...

食材：麵皮食材：中筋麵粉、糖、溫水、主食材：大白菜、絞肉、薑汁、蔥末、雞蛋、高湯、餡料調味料：醬油、鹽、胡椒粉、香油

麵筋燒白菜

罐頭也能出好菜,這菜甘甜甘甜~醬香色好~ 真的好吃

食材：大白菜、紅蘿蔔、乾香菇泡軟、紅辣椒、青蔥切段、大蒜切末、麵筋罐頭、茶仔油、白曝蔭油、白胡椒粉、香菇精、麻油、水

自製餃子皮之東北酸菜水餃

東北酸菜拿來入餃子餡，酸溜的相當開胃，再加上冬季盛產的大白菜，整個餃子吃起來除了鮮美還是鮮美

食材：中筋麵粉、水、糯米粉、絞肉、蔥切末、大白菜、酸菜、醬油、味林、鹽巴、粗粒黑胡椒粉量、胡椒鹽匙、香油、薑泥、現磨花椒粉

安心吃手工水餃《日正健康廚房》

從麵團到內餡都掌握自己手哩，飲食安心又健康。

食材：麵糰：日正中筋營養強化麵粉、麵糰：鹽、麵糰：水、內餡：絞肉、內餡：蝦米、內餡：大白菜、內餡：薑、內餡：葱、內餡：米酒、內餡：醬油、內餡：鹽、內餡：日正白胡椒粉、內餡：水

白菜饀餅

用燙麵做的,我用很少的油煎的,所以不會很油亮的感覺,吃太油,身體的負擔太重了,這樣看起來也不錯吧!

食材：大白菜、冬粉、雞蛋、蝦皮、香油、鹽、胡椒粉、冷水、滾水、中筋麵粉