【金蘭】精緻宴客類-干貝鮑魚扒八珍 金蘭 金蘭香菇素蠔油 可比蠔油美味更香醇,金蘭香菇素蠔油「甜、香、鮮、亮」,最是美味,以金蘭獨家油膏製作技術為基底,保有糯米香氣,同時上... 食材:高麗菜、干貝、鮑魚、香菇絲、蟹肉絲、金針菇、肉絲、魚皮絲、筍絲、素蠔油 35 讚
Jamie oliver 15分鐘上菜 - 青醬細麵+檸檬蒸魚 maybird 這是3月1號才要上市的傑米.奧利佛15分鐘上菜Jamie’s 15 Minute Meals裡面提供試作的食譜,我依照做菜準備的順... 食材:大干貝可不用、白肉魚鱸魚、橄欖油、檸檬擠汁、義大利麵條、四季豆或蘆筍、花椰菜、九層塔葉、花生、大蒜、帕瑪森乾酪、乾辣椒 122 讚
【快樂EVERYDAY】五福臨門賀新春 快樂每一天愛料理 主廚:阿華師 「蛇來運轉」超彭派年菜強調方便、健康、實惠三大訴求,利用肉類本身的油脂煸炒;多以「悶、煎」方式保留蔬菜及肉品的原... 食材:乾香菇、金針菇絲、綠竹筍、紅蘿蔔、小黃瓜、豆腐絲、蟹腿肉、中卷、蝦仁、蛋白、韭黃、香菜、蟹黃、鹽、糖、米酒、白胡椒粉、太白粉水、香油、水 1 一起做 303 讚
品靚上菜-【妊娠糖尿病菜單】烤香魚配蘆筍皮蛋豆腐 品靚上菜 PJ Cook 今天的料理完全無油煙又清爽,完全很和風唷~準備起來愈來愈順手了,其實控制飲食很簡單,只要定時定量一段時間後就順手了,雖然我是為控制... 食材:香魚、鹽、蘆荀、和風醬油、豆腐、皮蛋、紅柿、白飯 110 讚
ㄚ曼達的廚房~小資女孩元氣充電~酸甜煎鮭魚 ㄚ曼達 酸酸甜甜的奇異果也可以入菜喔!這次是挑選大家都喜愛的鮭魚來搭奇異果,坦白說煮的時候有一點忐忑不安,因為我沒用奇異果煮過料理,沒想到... 食材:鮭魚、玉米筍、金針菇、火腿、ZESPRI奇異果、ZESPRI黃金奇異果、鹽、檸檬胡椒 1 一起做 24 讚
酸筍炒魚頭-剩餘食材變身節約料理 943窮留學生懶人食譜 颱風天菜價飆漲,就是醃漬蔬菜派上用場的時候了。把前些日子親戚送的酸筍拿出來,搭配快要吃完的魚,炒一炒,就是連新手都不會失敗的超簡單... 食材:酸筍、魚露、醬油、清水、吃不完的魚頭、魚尾等部份 18 讚
凱莉貓~~幸福便當(像大樹一樣高) 劉關關 濃濃的咖哩飯~一直以來都是老少皆宜的口味,其實也可以利用燉飯的方式來烹調~所有蔬菜及咖哩的甘甜一起融入在飯裡面~~再怎麼挑嘴的小朋... 食材:土魠魚片、筊白筍、紅白甜椒、貢丸、綠花椰、紅蘿蔔、咖哩塊、玉米筍、醬油、料理米酒、薑末 1 一起做 116 讚
[俏皮系列]---做個屬於自己的便當吧! 脳 總是參照網路上的圖片、 或是看食譜照著別人的便當樣式走, 實在無法滿足我古靈精怪的腦袋, 所以,我心血來潮, 把我寫文章的筆名「夜... 食材:白飯、片狀海苔、絞肉、蔥、魴魚、綠竹筍、小白菜、胡蘿蔔、洋蔥、水煮鮪魚罐頭、番茄醬、雞蛋、和風醬油、味霖、蒜頭、蠔油、太白粉、鹽巴、台式醬油、水 43 讚